Jak ošetřit půdu před výsadbou ředkviček?

Čerstvá zelenina přímo z vaší domácí zahrádky je známá jako nejzdravější. Proč si tedy vitamínovou sezónu neprodloužit co nejdéle? A pro zdravé a výživné ředkvičky nemusíte ani oplotit zahradní záhon. Začátek září je skvělý čas na pěstování ředkviček v nádobě

Většina odrůd ředkviček je připravena ke sklizni přibližně za 25 dní a pěstování ředkviček na podzim je jednodušší než na jaře, zvláště když máte po ruce jakoukoli 15–20 cm hlubokou plastovou krabici nádobu, aby byla zajištěna dobrá drenáž. Vzhledem k tomu, že ředkvičky jsou kořenová zelenina, nechcete, aby seděly v promočené půdě, když přijdou deště.

Truhlík naplňte vrchní úrodnou vrstvou z jakéhokoli zahradního záhonu (po sklizni jej jednoduše vraťte na místo). Není třeba krmit žádnými syntetickými hnojivy – přebytek dusíku je u ředkviček kontraindikován. Pokud je v půdě příliš mnoho dusíku, získáte nádherné zelené vrcholy a tenké narůžovělé kořínky. Listy ředkviček jsou sice jedlé a zdravé, přesto chceme sbírat kořeny, nikoli vršky.

Tentokrát tedy půdu před výsevem semínek nebudeme přihnojovat, ale maximálně načechrat, což je mnohem pohodlnější v nádobě, než záhon lopatou. Můžete ponořit ruce do nádoby, když přidáváte zeminu a rozdrtíte všechny malé hrudky země. Čím volnější půda, tím lépe a rychleji se budou ředkvičky vyvíjet. Pokud máte po ruce rašelinu, můžete namíchat v poměru tři díly zeminy na jeden díl rašeliny.

Připravenou výsadbovou plochu zalijte vodou, která byla ponechána na slunci, a semena zasaďte mělce, lehce je zatlačte do půdy a ve vzdálenosti 7–8 centimetrů. Po výsevu jemně přejeďte rukou po povrchu půdy, abyste zakryli semena a velmi jemně zalijte.

V případech, kdy se nechcete zabývat drobnými semínky a sypete je do rýhy, je následné proředění na vzdálenost minimálně dvou prstů nezbytným krokem.

Ředkvičky klíčí docela dobře, pokud nejsou příliš zahrabané, takže obvykle vyklíčí každé semínko, které zasadíte. Pokud jeden nebo dva nevyklíčí, můžete vždy zasadit do této díry a ještě mít čas na sklizeň, než přijde chladné počasí. Pro případ vážných nočních mrazů mějte po ruce krycí materiál, ale ředkvičky jsou plodinou odolnou vůči chladu a porostou s minimální péčí.

Hlavní je umístit nádobu na co nejslunnější a nejteplejší místo na zahradě a udržovat půdu neustále vlhkou, zejména při klíčení. Na podzim je zase mnohem méně starostí se zaléváním. Zkontrolujte obsah vlhkosti v prvních 5 centimetrech půdy v nádobě, to znamená podél první falangy vašeho prstu. Pokud se o to déšť nepostará, zalévejte plodiny, aniž byste nechali půdu úplně vyschnout.

Podzimní ředkvičky jsou při kontrolovaném pěstování v nádobě šťavnaté a chutné. S ním nejsou žádná letní zklamání, kdy ředkvičky zdřevnatí nebo nesnesitelně zhořknou nebo vystřelí horkem.

Pěstování v nádobě je dobré i proto, že podzimní okopaniny na zahradě mají často kožní defekty způsobené krmením drátovci. Takové ředkvičky nebudete moci dlouho skladovat. Jakékoli řezy nebo poškození slupky způsobí rychlé skladování. Silné ředkvičky se ale obejdou i bez lednice.

Pokud se do týdne chystáte jíst podzimní ředkvičky, pak je umístěte i s kořeny do misky s vodou a nechte na parapetu. Ujistěte se, že vrcholy kořenů a stonků nejsou ve vodě, pouze kořen.

Pro dlouhodobé skladování využijte svůj sklep nebo sklep. Jako kořenová zelenina mají ředkvičky rády temnotu a vlhkost. Naplňte igelitový sáček nebo pevný botník malým množstvím vlhké, ale ne mokré zeminy a ředkvičky tam „zasaďte“ tak, aby se kořínky, ani vršky, navzájem nedotýkaly. V chladném tmavém sklepě vydrží ředkvičky křupavé až dva měsíce.

Foto: Dmitrij Lukyanov.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny, která se řadí mezi raně zrající, je spolu s hlávkovým salátem a cibulí ředkev. Nachází se v letních chatách v jakémkoli regionu naší země. A téměř každý letní obyvatel nechává na svém vlastním pozemku malý prostor, aby zasadil tuto úžasnou zeleninu.

Pojďme přijít na to, kdy je nejlepší ji zasadit do volné půdy, jak ji správně zasadit a jak o ni pečovat, aby byla bohatá úroda.

Kdo rostl?

Před zvážením otázky, kdy zasadit tuto zeleninu, musíte nejprve pochopit, jaký druh sklizně chcete získat a kolik. Kromě toho byste měli nejprve věnovat pozornost některým faktorům, na kterých to bude záviset.

• Rozmanitost a sezóna. Použitím různých odrůd ředkviček a skleníkovým pěstováním můžete mít čerstvé ředkvičky na stole téměř po celý rok.
• Podnebí V závislosti na počasí lze ředkvičky sázet brzy na jaře, v pozdější době, nebo využít skleníky k vytvoření požadovaných podmínek.
• Přístaviště. Požadavky na pěstování ve volné půdě, na balkóně nebo ve skleníku se budou lišit.

Chcete-li správně vybrat datum výsevu ředkviček, určete nejprve datum, kdy chcete získat sklizeň. Od této doby byste měli odečíst dobu potřebnou k vyklíčení semen (3-5 dní) a také dobu potřebnou pro kultivaci (asi 20-21 dní). Pak můžete najít víceméně přesné datum.

Ředkvičky mohou být:

• brzy zralé;
• střední sezóna;
• pozdě;
• podzimou.

Doba zrání určí, kdy je nejlepší tuto plodinu zasadit.

• Pokud mluvíme o odrůdách raného zrání, měly by být vysazeny brzy na jaře, kdy se půda zahřeje do hloubky 40–50 milimetrů při teplotách do +2 stupňů. Zpravidla se to děje v dubnu a na jihu, například v Kubanu, koncem března. Teplota vzduchu může být v tuto chvíli obvykle +15. +18 stupňů. Tyto odrůdy jsou dobré, protože rychle dozrávají. Bavíme se o období 20-21 dní.
• Pokud mluvíme o odrůdách střední sezóny, vysazují se začátkem června. S dlouhým dnem začíná úroda velmi rychle dozrávat.
• Pozdní odrůdy se obvykle vysazují koncem léta – začátkem podzimu. Ideální doba by byla srpen-září v závislosti na klimatických podmínkách konkrétní oblasti.
• Před zimou se vysazují ředkvičky, aby začaly klíčit, jakmile začne první teplo. K tomu se semena vysazují v listopadu před nástupem mrazů, kdy si můžete být jisti, že v blízké budoucnosti nebude teplo a ředkvičky nezačnou klíčit. Taková sklizeň se objevuje dříve než všechny odrůdy, dokonce i ty jarní, a jejím rysem bude přítomnost skutečně kvalitních okopanin.

Je třeba poznamenat, že ředkvičky jsou rostliny, které jsou odolné vůči chladu, její sazenice snadno vydrží mrazy až do -4 stupňů a dospělé rostliny – dokonce až -6 stupňů. Díky tomu je možné vysadit ředkvičky extrémně brzy. A můžete si být jisti, že semínka vyklíčí. Předpokládá se však, že nejlepší čas pro výsadbu této zeleniny bude při teplotě půdy +7. +13 stupňů. A nejlepší tvorba kořenové plodiny nastává při +16. +20 stupních.

Semena ředkvičky je možné klíčit již při teplotě +2… +4 stupňů. Pokud ale zasejete příliš brzy, semena se nezkazí, ale jednoduše vyklíčí o něco později. Zkušení letní obyvatelé často zasévají ředkvičky v únoru: vykopávají půdu, umisťují sníh do brázd, pokládají na ně semena ředkviček a navrch znovu posypou zeminou a sněhem.

Semena touto metodou dobře klíčí. Toto řešení umožňuje získat brzkou sklizeň.

Přípravné práce

Před výsadbou ředkvičky byste měli provést přípravné práce a věnovat pozornost půdě, výběru místa a semenům.

Zem

Ředkvičky mají rády půdu v ​​oblasti, kde budou vysazeny, aby byla lehká a kyprá. Nejlepším řešením by byla hlinitá půda. Alternativně lze použít písčitou půdu. Ale v tomto případě by mělo být zalévání prováděno častěji.

Je důležité, aby ředkvičky rostly v půdě s kyselostí do 7,0 pH. Chcete-li určit tuto charakteristiku, můžete vzít hrst zeminy a nalít na ni lžíci octa. Pokud dojde k tichému syčení a výskytu bublin, můžeme dojít k závěru, že půda je poměrně zásaditá. Pokud tyto příznaky nejsou přítomny, mluvíme o vysoké kyselosti půdy. V tomto případě budete muset obdělávat půdu a přidat do ní vápno nebo popel.

Pro zlepšení těžkých půd jílového typu je lepší se o ně postarat na podzim.

Vyberte místo

Výnos a kvalita ředkvičky bude přímo záviset na úrodnosti půdy a dostupnosti světla. S dobou denního světla asi 15 hodin, zejména během raného vývoje, se rostliny velmi prodlužují a nevytváří se plodina „obchodovatelného“ typu. Pro dotyčnou zeleninu je nejlepší vysadit ji na rovných, dobře osvětlených plochách s volnou, hlinitopísčitou a dobře navlhčenou půdou s neutrální kyselostí. Ředkvičky by se neměly sázet v nízko položených nebo bažinatých oblastech, kde je v blízkosti špatná drenáž nebo podzemní voda.

V některých případech lze ředkvičky vysadit po jiných rostlinách. Nejlepšími předchůdci jsou hrášek, okurky, mrkev a rajčata. Nemělo by se ale vysazovat po různých druzích zástupců čeledi brukvovitých – vodnici nebo kapustě. Na jaře, po tání sněhu v místě, kde bude budoucí záhon s ředkvičkami, by mělo být provedeno kypření povrchu hráběmi. Po nějaké době, pomocí zahradní vidle, musíte zem mělce vykopat a přidat kompost. Na 1 metr čtvereční pozemku je potřeba použít asi dva kbelíky. Když hrudky vyschnou, je třeba lože uvolnit a vyrovnat za současného přidání 1 gramů dusičnanu amonného na 35 metr čtvereční.

Měli byste také zvážit, co poroste na jednom záhonu s ředkvičkami. Nejlepší soused pro ředkvičky je hlávkový salát. Poskytne ochranu proti různým škůdcům, včetně blešivce brukvovité. Dobrým sousedem mohou být i keřové fazole, které budou mít příznivý vliv na chuť dotyčné zeleniny.

Kromě toho by v blízkosti rostlin byly dobré česnek, rajčata, okurky, mrkev, hrášek, cibule, špenát a petržel.

Semena

Před nákupem a přípravou semen pro výsadbu byste měli věnovat pozornost datu expirace. Pokud jsou semena stará 4-5 let, mohou výrazně ztratit schopnost klíčit. Pokud je toto číslo u čerstvých semen 85–90 procent, pak u těch, která jsou skladována déle, ne více než 50 procent. Pro zjištění jejich kvality můžete přidat vodu, promíchat a nechat pár minut odstát. Semena, která plavou, vyhoďte a ta, která skončí na dně, vytáhněte, vysušte a použijte k setí. Jsou malé velikosti, takže řada letních obyvatel je předem umístí na toaletní papír pomocí pasty. To se provádí za účelem zjednodušení a urychlení přistání.

Zakoupená čerstvá semena se vysévají nasucho pomocí běžného zahradního nářadí nebo pomocí improvizovaného nářadí. Pokud existují pochybnosti o čerstvosti semen, je třeba provést předseťovou přípravu, která zahrnuje namáčení. Můžete je namáčet různými způsoby. Nejoblíbenější možností je umístit ji do horké vody na 20-30 minut, aby se zabily bakterie. Poté se semena umístí do roztoku stimulujícího růst, aby získala další živiny a také se lépe připravila na setí.

Dodejme, že zkušení letní obyvatelé kromě hotových léků používají širokou škálu lidových léků – odvar z hub, med, infuzi popela. Poté se semena zabalí na jeden den do vlhkého hadříku. Dále následuje půlden probublávání, které spočívá v ponoření semen do vody, kde je pomocí kompresoru dodáván kyslík. Dále se semena suší a okamžitě zasejí na zahradní záhon.

Technologie přistání

Po přípravě půdy a semen můžete přistoupit k přímému setí. Chcete-li to provést, musíte v zahradním záhonu vytvořit malé brázdy, jejichž hloubka bude 10-20 milimetrů, a zalévat je teplou vodou. Pokud mluvíme o výsadbě na jaře, pak by vzdálenost mezi drážkami měla být alespoň 100 milimetrů, nejlépe 150. Vzdálenost mezi semeny by měla být alespoň 50 mm. Způsob umístění, kdy se vysévají nahusto a následně prořídnou, zde není vhodný, protože kořeny nemají rády zásahy a mohou se při probírce poškodit.

Semena jsou pokryta volnou půdou, po které musí být pečlivě zhutněna. To zlepší kontakt se zemí a pomůže urychlit klíčení. Půdu byste neměli zalévat, ale můžete ji zasypat rašelinou nebo humusem.

Aby plodina přežila chladné noci, večery až do příštího rána jsou záhony pokryty polyethylenem. Pokud jsou podmínky příznivé, první listy se objeví během 72-96 hodin.

K výsadbě ředkviček můžete použít zařízení, jako je krabice od vajec. Chcete-li použít tento způsob umístění, budete muset odříznout dno jamek na vejce a obal dobře zatlačit do země. Do každého otvoru se umístí semeno, poté se zasype půdou, dobře se zhutní a zalije. Toto řešení umožňuje každé rostlině vytvořit dobrou kořenovou plodinu. Kromě toho se snižuje počet plevelů a není třeba prořezávat sazenice.

V létě se ředkvičky vysazují jen zřídka. Chcete-li ušetřit místo a poskytnout jí stín, je nejlepší ji zasadit mezi ostatní rostliny. Například jahody nebo rajčata. Pokud jste pro danou zeleninu přidělili vlastní záhon, pak je třeba jej několik hodin před setměním přikrýt černou látkou. Denní hodiny jsou tedy uměle zkráceny. Pokud to neuděláte, nedojde k vytvoření kořenové plodiny a začne šroubování.

Pokud mluvíme o výsadbě v podzimní sezóně, pak by měla být výsadba provedena po jiných plodinách a měla by se dodržovat stejný algoritmus akcí. Při setí ředkviček na zimu by měly být řádky vytvořeny ve stejné vzdálenosti od sebe jako při jarním výsevu. Půda a materiál osiva by neměly být mokré. Semena by měla být umístěna v brázdách, pokryta zeminou a poté zhutněna. Poté by se mělo nalít 20 milimetrů rašeliny.

Vlastnosti péče

Řekněme si pár slov o péči o dotyčnou zeleninu. Samotná péče je v tomto případě extrémně jednoduchá. Jeho zvláštností je, že musí být stálá a lůžko musí být neustále sledováno. Proto pouze letní obyvatelé, kteří žijí ve svých dach, mohou získat dobrou sklizeň. Hlavním tajemstvím je, že postel by měla být trvale vlhká. Vlhkost by měla být někde kolem 80 procent maximální možné. Pokud nezaléváte, může to mít za následek buď nedostatek růstu okopanin, nebo to, že budou velmi hořké. I když hlavním důsledkem sucha pro ředkvičky bude šroubovice.

V žádném případě by ale nemělo dojít k podmáčení oblasti, kde ředkvičky rostou. Pokud je příliš mnoho vlhkosti, způsobí to praskání kořenových plodin. Za normálního počasí by měla být dotyčná zelenina zalévána každý den a za suchého počasí – dvakrát denně. Pokud je půda klasifikována jako úrodná, pak kromě čas od času kypření a odstraňování plevele není potřeba další péče. Pokud mluvíme o hnojení, pak to mnozí nedělají vůbec, jednoduše proto, že hnojiva aplikovaná na zahradní záhon před nebo během výsadby stačí na měsíc života ředkvičky. Dotyčná zelenina nezraje najednou, ale jedna po druhé. První kořenové plodiny lze sklízet, jakmile dorostou do požadované velikosti. Ale asi 7 dní poté, co se objeví první kořenové plodiny, může být sklizeň již plně sklizena.

Aby byl proces sběru snazší, je lepší ředkvičky vytáhnout ráno, po večerním zalévání zahradního záhonu.