Jak ošetřit brambory proti strupovitosti

Pěstování brambor je jednoduchá záležitost, tato kultura je obecně nenáročná. Vypěstovat zdravé hlízy je ale úkol s hvězdičkou. Často se stává, že v létě keře vypadají dobře, ale začnete kopat – celá plodina je ve skvrnách, vředech a na dužině jsou kroužky a skvrny. Můžete jíst tyto brambory? A vyplatí se to poslat do sklepa? Pojďme na to přijít

Brambory mají mnoho nemocí. Téměř všechny mají projevy na hlízách a je důležité správně rozpoznat infekci, abychom pochopili, jak se vypořádat s bramborami. A hlavně, co dělat do budoucna, aby se zabránilo rozvoji onemocnění.

Ach, tato všudypřítomná pozdní plíseň! Škodí rajčatům a nenechá brambory na pokoji. Tato choroba je ve většině zemí světa považována za nejškodlivější a jejím hlavním nebezpečím je, že se velmi rychle šíří – za 2 – 3 týdny dokáže úplně zničit všechny rostliny.

Choroba postihuje listy, výhonky a hlízy. Na listech a stoncích se objevuje jako tmavé skvrny. Na hlízách se tvoří prohlubně hnědé nebo olověně šedé skvrny a při řezu jsou v dužině pod nimi jasně viditelné hnědé jazykové šmouhy (1).

K nebezpečným propuknutím nemoci dochází v letech s chladným a deštivým létem.

Je možné jíst. Můžete – skvrny v dužnině chuť hlíz nijak neovlivňují.

Je možné skladovat. Je lepší jíst nemocné hlízy co nejrychleji – ve sklepě znovu infikují sousední. Pokud jsou ale všichni nemocní, tak není kam jít, můžete je poslat na uskladnění, ale teplota ve sklepě by měla být nízká – 0 – 2 °C.

Způsoby léčby

Aktualizujte sadební materiál. Hlízy napadené plísní plísní by v žádném případě neměly být ponechány na osivo – v posledních letech jsou kmeny tohoto patogena agresivní a hlavním zdrojem infekce nyní není půda, kde spóry plísní obvykle přezimují, ale hlízy – ve sklepě nemoc se na nich dál množí. Kupte si nové, repasované.

Sledujte střídání plodin. Brambory lze vrátit na původní místo nejdříve po 4 letech.

Vytrhněte plevel. Zejména z čeledi Solanaceae, z nichž nejčastější je lilek černý. Jsou přenašeči nemoci.

Použijte fungicidy. V létě je třeba ošetřit vršky brambor přípravky proti phytophthora – pro letní chaty se doporučuje směs Abika-Pik, Revus a Bordeaux (2).

Rostlin odolné odrůdy. Odolné proti plísni: Nikulinsky, Nevsky, Udacha (3).

Scab

Brambory postihuje několik druhů strupovitosti, ale nejčastější strupovitost je běžná. Toto onemocnění má 4 varianty projevu:

• ploché – když se na slupce tvoří hnědé strupy a oděrky;
• síťovina – ve formě četných prasklin na slupce;
• konvexní – bradavice a výrůstky s prohlubní ve středu;
• hluboké – s hnědými vředy, které jsou vtlačeny do dřeně do hloubky 5 mm a slupka kolem nich je roztrhaná.

Onemocnění je způsobeno skupinou podobných houbových patogenů. Jejich výtrusy přezimují v půdě a částečně na semenných hlízách. Strupovitost postihuje pouze hlízy (4) a začíná se objevovat, jakmile se vytvoří. Při silné porážce jsou brambory téměř úplně pokryty výrůstky, výnos je snížen o 15 – 40% a obsah škrobu může být snížen o 30%.

Nejzávažnější strupovitost postihuje brambory na lehkých písčitých a hlinitopísčitých půdách. Vyvolává také nadměrné používání organických hnojiv – brambory je vůbec nemají rády.

Je možné jíst. Můžete, ale samozřejmě musíte postižená místa z hlíz odříznout.

Je možné skladovat. Během skladování nemocné hlízy neinfikují zdravé, ale samy se poměrně rychle zhoršují – začnou hnít. Proto je můžete skladovat, ale ne dlouho – musíte je nejprve sníst.

Způsoby léčby

Nejdůležitější je zabránit propuknutí infekce a zde je především důležitá prevence.

Sledujte střídání plodin. Udělejte si pravidlo, že nikdy nebudete sázet brambory rok co rok na stejné ploše – budou se hromadit choroby. Tuto kulturu lze vrátit na původní místo nejdříve po 4 letech.

Nepoužívejte organické. Odmítněte organická hnojiva, zejména čerstvý hnůj – nedoporučuje se aplikovat ani před zimou na bramborové pole. A po sklizni plochu osít zeleným hnojením, nejlépe hořčicí – dobře ozdravuje půdu.

Pěstujte hlízy na světle. 2 týdny před výsadbou přemístěte sadbové brambory do světlé místnosti – tvoří jedovatou látku, hovězí maso, které brání rozvoji patogenů.

Aktualizujte semena. Od velkých výrobců sadebního materiálu si můžete objednat super elitní hlízy bez patogenů.

Vyberte si odolné odrůdy. Bohužel, neexistují zcela imunní vůči strupovitosti, ale existují se zvýšenou odolností: Lugovskoy, Zhukovsky brzy, Impala (3).

Rhizoctonia (černý stroupek)

Onemocnění se pozná velmi snadno – hlízy jsou pokryty černými výrůstky, podobnými hrudkám přichycené země, nebo se na nich objevují hluboké a široké praskliny pokryté korkovou vrstvou, podobné lidským jizvám. Spory houbového patogenu hibernují v půdě a zůstávají tam až 3-4 roky. Pokud je jaro chladné a deštivé, choroba postupuje a způsobuje hnilobu očí, klíčků a kořenů – na to může zemřít až 30% rostlin. V létě postižené bramborové keře obvykle zaostávají v růstu, během dne vadnou, ale k večeru se zotavují. Listy se stočí do lodičky. Pokud se léto ukáže jako deštivé, spodní části výhonků jsou pokryty bělavým filmem. Černá strupovitost je nejvýraznější na těžkých hlinitých půdách, zvláště pokud jsou brambory sázeny příliš brzy nebo příliš hluboko (1), (4).

Je možné jíst. Černé výrůstky jsou na povrchu hlízy, jsou oloupané spolu se slupkou. Zároveň dužina netrpí, takže takové brambory můžete klidně jíst.

Je možné skladovat. Černá strupovitost se během skladování nepřenáší na jiné hlízy, takže postižené lze poslat do sklepa.

Způsoby léčby

Hlavním opatřením v boji proti černé strupovitosti je prevence.

Sledujte střídání plodin. Brambory lze vrátit na původní místo až po 4 letech.

Dodržujte dávky hnojiva. Je lepší úplně odmítnout organické látky a minerální látky by měly být aplikovány přísně podle pokynů.

Vyberte si správný čas přistání. Stejně důležité je dodržovat termíny výsadby – je lepší nespěchat, počkat, až se půda zahřeje na 10 ° C. Ale s čištěním je lepší netahat – čím dříve budete kopat, tím méně výrůstků bude.

Hlízy zasaďte do optimální hloubky. Hodně také záleží na hloubce výsadby hlíz: na těžkých hlinitých se sázejí ne hlouběji než 6 – 8 cm, na lehké písčité hlíně – 8 – 11 cm, na rašelině – 12 – 14 cm. Je žádoucí zasadit velké hlízy – méně onemocní.

Vytrhněte plevel. Černý strupovitost na ně také působí a již se stávají jeho kramáři po lokalitě. Toto onemocnění je nejnáchylnější na bodlák setý a quinoa.

Vymýtit hlízy. Aby se zabránilo šíření choroby přes semenné hlízy, musí být před uložením do sklepa mořeny Maxim Dachnik (2) nebo bakteriální – Planriz, Baktofit, Agat 25K.

Podezřelé vybouleniny na hlízách svědčí o napadení brambor zářivými houbami. Nenechte se mýlit, že malé sněti nepoškozují okopaniny. Nebezpečí je, že existuje 5 druhů strupovitosti plus neustále mutující kmeny. Pokud se nemoc neřeší, může dojít k poškození plodin velkého rozsahu. V tomto článku vám řekneme, proč se na bramborách objevuje strupovitost a jak s ní bojovat pomocí lidových a chemických metod.

Druhy strupovitosti: 1 – černá; 2 – obyčejný; 3 – pletivo; 4 – práškový; 5 – stříbro.

Příčiny strupovitosti na bramborách

1. Nejčastěji se původce strupovitosti dostane na brambory z půdy.
2. Zdrojem onemocnění může být infikovaný rostlinný materiál.
3. Nedodržení střídání plodin, sázení brambor na jednom místě několik let v řadě.
4. Aplikace dusíkatých hnojiv ve formě příznivé pro rozvoj sálavých hub – původců onemocnění. Nejedná se o shnilý hnůj a kompot, ve kterém se aktivně vyvíjejí patogeny.
5. Optimální teplota půdy pro houby je + 20 0, ačkoli škodlivé patogeny jsou aktivovány během teplého období od +6 0 do + 30 0.
6. Škodlivé mikroorganismy se intenzivně množí v alkalických půdách. Okyselení půdy je jednou ze složek boje proti strupovitosti. .

Prevence onemocnění, způsoby kontroly a léčby

Je nemožné zcela se zbavit škodlivých patogenů. Musíme vytvořit podmínky, za kterých se nebudou šířit. Výsledek je dosažen dodržováním agronomických, biologických a chemických kontrolních metod. Jednou z účinných metod prevence je střídání plodin.. Brambory lze sázet na místo, kde vyrostly, nejdříve o tři roky později. Na malých plochách není možné toto pravidlo dodržet. Pak přijdou na pomoc zelená hnojiva – zelené hnojení.

Po sklizni můžete zasít:

• ozimé plodiny – žito nebo oves;
• brukvovitá zelenina – hořčice, řepka, ředkev;
• luštěniny – jetel, vikev, sója.

Zelené hnojení vylučuje specifické látky, které ničí strupovitost.

Úrodnost půdy je velmi důležitá pro prevenci nemocí. Neustálá kombinace organických hnojiv a zeleného hnojení zvyšuje obsah humusu v půdě. Rostliny díky němu dostávají maximálně vyváženou výživu a ochranu před chorobami. Dalším důležitým pravidlem je zpracování sadebního materiálu. I když není zjištěno žádné poškození, je třeba hlízy postříkat fungicidy. K tomuto účelu se používají následující léky:

• “Fitoplus”
• “Maxim 025 FS”,
• Fungazil 100 SL,
• Aquaflo,
• Rovral a další.

Tip #1. Pokud se objeví strupovitost, je to signál z půdy, že se nedokáže vyrovnat se škodlivou flórou a potřebuje další výživu.

Hnojiva a přípravky pro kořenovou výživu, hodnocení jejich užitkovosti

Šíření strupovitosti překonáte komplexem minerálních hnojiv. Posloupnost aplikace a zvláštnost působení živin a ochranných látek:

1. Optimalizace půd s pH > 6,5 metodou acidifikace. Používají se sírany draselné, hořečnaté a amonné.
2. Před výsadbou – směs draselného hořečnatého, superfosfátu a síranu amonného, ​​každý 30 g/m2.
3. Po výsadbě ošetřete vzdálenost řádků 1% roztokem kyseliny borité v množství 4 litry na 1 m2.

ХChemické látky rychle přemění půdu do požadovaného stavu. Negativní stránkou je na rozdíl od organických látek krátkodobý účinek léků. Kromě toho minerální soli inhibují růst nejen patogenů, ale také prospěšné flóry, která syntetizuje humus. .

Aplikace minerálních hnojiv do brázdy pro výsadbu brambor

Tip #2 Věnovat pozornost! Přílišné okyselení půdy, ke kterému dochází v důsledku rozkladu solí, zpomaluje růst brambor a zhoršuje chuť.

Lidové metody a prostředky, srovnávací analýza účinnosti

Kromě chemie můžete použít dostupné bylinné přípravky a organická hnojiva, která zvyšují imunitu brambor proti strupovitosti.

Plán léčby strupu ve dnech

Organická hnojiva nepoškozují půdu a životní prostředí, na rozdíl od chemikálií, jejichž soli se mohou hromadit v okopaninách. Nejlepších výsledků se dosahuje kombinovaným použitím organických a minerálních látek.

„Fertika na brambory“ je vyvážené minerální hnojivo, snadno použitelné

Tip #3. Věnovat pozornost! Konkrétní načasování aplikace hnojiva závisí na době zrání odrůdy brambor a souvisí s vegetačním obdobím.

Rozbor postřikovačů na zpracování brambor

Moderní postřikovače se používají k ošetření půdy a krmení listů. . Mezi obrovským sortimentem si zahradníci vybírají následující modely:

1. Forte OG-16 (40661) manuální – pumpa-action design. Objem nádrže – 16 l. Model je vybaven teleskopickým rybářským prutem a třemi tryskami pro různé stupně postřiku. Zahradníci si všimli křehkosti těla, během provozu neodolává nárazům.
2. Sadko SPR-8 (8010079) manuál. Objem nádrže – 8l. Zvláštností modelu je, že pumpa zabudovaná ve víku se aktivuje několika lehkými stisky. Jako nevýhodu zahradníci zaznamenali malý poloměr postřiku až 50 cm.
3. Lemira OP-202-01 pneumatický. Desetilitrový kapalinový válec je vybaven hadicí a teleskopickým rybářským prutem. 4 trysky rozstřikují kapalinu z proudu do mlhy. Slabým místem jsou těsnění pístu čerpadla, která při intenzivním používání rychle selhávají.
4. Solo 451-02 benzín, batoh. Objem – 20 l. Dosah nástřiku 11 m Určeno pro ošetření velkých ploch. Doplňkové vybavení – 4 trysky pro různé stupně postřiku. Někteří zahrádkáři si stěžují, že když je nádrž plná, řežou se jim ramenní popruhy do rukou a musí pracovat, když je nádrž z poloviny plná.
5. Komfortní (Umnitsa) baterie OE-10-N – s plnicím filtrem Postřik se nastavuje pomocí čtyř trysek a dosahuje na velkou vzdálenost. Model se snadno používá, stačí nalít kapalinu do desetilitrové nádrže a otočit páčkovým přepínačem. Nevýhodou je vysoká cena.

Postřikovač na zpracování brambor

Další ochranná opatření

Agronomové tvrdí, že účinnou metodou boje proti strupovitosti je výběr odrůd, které odolávají houbovým chorobám. Výběr odrůd brambor odolných proti strupovitosti, výhody a nevýhody:

Kromě uvedených odrůd strupovitosti odolávají:

• Bryansk novinka,
• Ramenský,
• Aspia,
• Varmas,
• Bezhitsky,
• Ohlašovat,
• Rychle se pohybující,
• Vilnya,
• Jaro,
• Vjatka,
• Rezervovat,
• Žukovskij brzy,
• prasna,
• Oblíbený,
• Posvit.

Bylo zjištěno, že odrůdy s bílou slupkou jsou odolnější vůči strupovitosti než růžové.

Užitečné okolí: rostliny, které chrání brambory před strupovitostí

Amatérští zahradníci experimentálně zjistili, že zelené hnojení lze využít nejen po sklizni brambor, ale i při jejich pěstování. Monokultura se vysévá mezi řádky. Když rostliny dosáhnou 15–20 cm, jsou seříznuty a ošetřeny EM přípravky. Dobrých výsledků se dosahuje použitím různých druhů rostlin, kdy je řada luštěnin nahrazena brukvovitými.

Rozložení zeleného hnojení:

vikev → hořčice → lupina → vojtěška → ředkev olejná → hrách.

Oblasti ohrožené strupovitostí bramborovou

Žádná agronomická zóna není vůči této nemoci imunní. Aktivita patogena závisí na počasí a mikroklimatických podmínkách. Důležitou roli hraje to, jak pečlivě je udržována úrodnost půdy. Šíření houby je nepřímo ovlivněno přítomností dalších patogenů a škůdců. Velké množství nepříznivých faktorů bramboru oslabuje, snadno ji pak postihne strupovitost. Podobné podmínky mohou nastat v jakékoli oblasti.

Rubrika: “Otázky a odpovědi”

Otázka číslo 1. Jak dlouho trvá zbavit se strupovitosti na bramborách?

Eliminovat patogen je nemožné, ale je možné výrazně snížit jeho počet. K tomu je třeba neustále uplatňovat preventivní a terapeutická opatření.

Otázka číslo 2. Jak strupovitost ovlivňuje vývoj brambor?

Růst výhonků se zpomaluje, stonky se stávají tenkými a křehkými a brambory jsou malé a mají vředy. V postižených hlízách je obsah škrobu snížen o 40 %. Během skladování se houba dále šíří a ovlivňuje hlízu. Čím déle brambory sedí, tím méně jedlá část zůstane.

Otázka číslo 3. Jaké nebezpečí představuje strupovitost pro člověka?

Plísňový původce strupovitosti se na člověka jako nemoc nepřenáší. Negativní stránkou je snížení živin brambor.

Chyby při řešení strupovitosti na bramborách

1. Zahrádkáři při sklizni brambor často nevěnují pozornost malým vyvýšeným bolákům. Pokud se nepodnikne žádná akce, strup se natolik zaktivizuje, že se nerovnosti změní v hluboké praskliny s natrženými okraji.
2. Zahradníci často aplikují čerstvá, vysoce koncentrovaná organická hnojiva. To je příznivé prostředí pro rozvoj strupovitosti. Organické látky lze použít pouze v roztoku 1:15.
3. Na malých plochách se brambory sázejí na jedno místo rok co rok. Pokud není možné střídání plodin, je lepší použít ke zlepšení půdy zelené hnojení.