Jak doma vyčistit nerezové nádobí?

Nerezové hrnce jsou něco, co by mělo být hned po dětském dudlíku a ledničce na seznamu nejúžasnějších vynálezů lidstva. Je to skutečně neocenitelné nádobí, které může věrně sloužit mnoho let. Pokud jste si takové nádobí někdy koupili pro sebe, nikdy je nevyměníte za jiné, ať už to vypadá jakkoli krásně. Ano, smaltované pánve sice vypadají luxusně, ale dříve nebo později vás zklamou oprýskaným smaltem. A nerez vydrží všechno, i vaši zapomnětlivost. Dnes si povíme, jak zachránit svého neocenitelného pomocníka, pokud se náhle necháte unést telefonickým rozhovorem a něco hoří.

Jak si poradit s malým problémem

Ne každý má čas své hrnce po každém použití „drhnout“. Nabitý pracovní program, neustálý shon a pak si jednoho dne všimnete, že už se nemůžete dívat do svého hrnce, jako byste se dívali do zrcadla. Pokud by se jednalo o smalt, třeba i módní keramiku, časem ztmavne a již není možné vrátit dřívější lesk. Ale vy máte paní z nerezové oceli, takže ve většině případů stačí svařit vodu se solí nebo pracím mýdlem, octem nebo sodou.

Velké uhlíkové usazeniny: jak ušetřit nerezovou ocel?

S úklidem si budete hůře poradit, pokud máte například připálenou marmeládu. Spálený karamel je nejtrvalejší možný nános uhlíku. Zvládnete to ale i na nerezu. Aby nedošlo k poškození povlaku při čištění, použijte co nejměkčí brusivo – aktivní uhlí. Musí se rozdrtit a naplnit vodou a poté by se kaše měla natřít na nádobí, ve kterém se předtím vařilo mýdlo nebo soda.

Pokud to nepomůže, zkuste do pánve přes noc nalít kefír nebo syrovátku. Kyselina naleptá uhlíkové usazeniny a ráno si s ní poradíte bez větší námahy. Můžete přidat ocet, zvláště dobře odstraňuje vodní kámen v nerezových konvicích. Tato látka je účinná i proti sazím a přepálenému tuku.

Účinek kyseliny citronové je podobný. Lžíci prášku je třeba smíchat s litrem teplé vody a tento roztok nalít do nádoby. Zajímavé je, že právě toto složení odstraňuje veškeré ztmavnutí z kovového povrchu.

Pokud nemáte po ruce citron, použijte k namáčení roztok sody s peroxidem vodíku nebo čpavkem. Po celonočním máčení tento roztok povařte a špína snadno sejde ze dna a stěn.

Související články:

Jak vyčistit pánev: nejlepší metody, v závislosti na typu znečištění, pomocí lidových prostředků a průmyslových odstraňovačů mastnoty, jak rozzářit hrnce, preventivní opatření, tipy a doporučení.

Ne každá chemikálie je vhodná pro nerezovou ocel

Buďte velmi opatrní s domácími chemikáliemi. Mnoho sloučenin má negativní vliv na nerezovou ocel. K chybám dochází zvláště často u abrazivních prášků. Poškrábou povrch a pánev se pak zmatní, je čím dál těžší ji umýt, protože právě v těchto škrábancích se špína zadržuje.

Související články:

Jak vyčistit pánev: metody, nejpoužívanější čisticí prostředky, odstraňování tuku z pánve různými způsoby, čištění zevnitř i zvenku, čištění nádobí mechanickými a tepelnými metodami, termický způsob čištění pánve.

Jednoduchá pravidla pro čisté hrnce

Pokud budete dodržovat základní pravidla, nebudete se muset příliš často uchylovat k drastickým opatřením:

• hrnce vždy myjte saponátem, protože po pravidelném opláchnutí mohou na dně a stěnách zůstat nečistoty;
• nezapomeňte pánev namočit, pokud se v ní něco připálí;
• alespoň jednou týdně se řiďte pravidlem umýt vnější stranu nádobí, vyčistit oblasti kolem rukojetí a okraje kartáčkem nebo zubním kartáčkem;
• Neškrábejte pánve kovovými vidličkami, lžícemi, naběračkami nebo děrovanou lžící;
• Máte-li důležitý hovor, snižte teplotu nebo sporák úplně vypněte. Je lepší strávit dvě sekundy čištěním pánve než několik hodin.

A zde je další sbírka videí s doporučeními pro čištění nerezové oceli: