Hlavní choroby lilku a papriky ve sklenících
V roce 2019 se na celém světě vypěstovalo přibližně 38 milionů tun paprik a 55,1 milionu tun lilků. Tyto plodiny jsou mezi obyvatelstvem velmi oblíbené, lze je nalézt v každé letní chatě a jejich plody jsou v naší zemi žádané. Tyto plodiny se však v průmyslovém měřítku pěstují jen zřídka. V Rusku plocha pod skleníky ve sklenících nepřesahuje 1%, většina se vyváží nebo dováží do centrálních oblastí z jihu země.
Rostliny lilku a papriky jsou podle svých bioekologických nároků oproti jiné zelenině nejvíce teplomilné, a proto se stále pěstují především v jižních oblastech země.
Kombinace vysoké teploty a vlhkosti určuje široké rozšíření škůdců a chorob ve fytocenóze lilku a papriky. Obě plodiny patří do čeledi lilkovitých a mají podobné bioekologické požadavky a pěstitelské technologie, takže se u nich vyskytuje mnoho společných chorob. Nemoci postihují rostliny po celou vegetační dobu.
Jsou zaznamenána virová, bakteriální a plísňová onemocnění. Při pěstování rostlin ve sklenících jsou nejškodlivějšími chorobami bílá a šedá hniloba, stolbur, vadnutí, skvrnitost listů a hniloba plodů.
Kořenová hniloba se pozoruje při pěstování rostlin lilku a papriky za použití jakékoli technologie. V závislosti na fenofázi rostliny a charakteristikách jejího projevu může mít onemocnění následující názvy: preemergentní uschnutí, polehání sazenic, černá noha, kořenová a bazální hniloba. Toto onemocnění je způsobeno komplexem patogenů. Nejčastější jsou houby Pythium de Baryanum Hesse, P.ultimum Trow, Rhizoctonia solani JGKühn, dále zástupci rodů Aphanomycec, Fusarium, Phytophthora atd. Druhové složení závisí na pěstební technologii a geografické oblasti. Každý z patogenů má morfobiologické znaky, které umožňují jeho identifikaci a stanovení kontrolních opatření. Zdrojem infekce mohou být semena, půda a rostlinné zbytky. Rozvoj kořenové hniloby je také usnadněn porušením optimálních mikroklimatických podmínek a faktory, které rostliny oslabují. Vysoká vlhkost vzduchu, která se vyskytuje ve skleníku, přispívá k rozvoji houbových onemocnění. Mezi nemoci, které postihují většinu rostlin, včetně lilku a paprik, patří bílá a šedá hniloba.
Bílá hniloba na stonku lilku
Bílá hniloba (kromě Sclerotinium sclerotiorum (Lib.) de Bary) se projevuje jako bílý, hustý povlak na stoncích rostlin, ze kterého se následně tvoří nepravidelně tvarované černé sklerocie. Mezi kontrolní opatření patří udržování optimálních podmínek pro růst a vývoj rostlin, odstraňování a ničení napadených částí rostlin.
Rostlina papriky napadená plísní šedou
Šedá hniloba (mimo Botrytis cinerea Pers.) má mnoho společného s předchozí chorobou, ale je škodlivější, je to způsobeno tím, že houba tvoří četné sporulace. Onemocnění se projevuje jako šedý plak, jehož hustota závisí na dostupnosti živin. Pro snížení závažnosti onemocnění je nutné snížit vzdušnou vlhkost uvnitř keře.
Fusariózní vadnutí rostliny papriky
Fusarium a Verticillium vadnutí (tracheomykotické vadnutí, vadnutí) (způsobené houbami rodu Fusarium a houbou Verticillium albo-atrum Reinke et Berthold). Onemocnění způsobuje vadnutí rostlin. Příznaky se začínají objevovat od spodních listů a postupně se přesouvají nahoru. Listy žloutnou, vadnou a postupně usychají. Postupně se vadnutí a usychání šíří na stonky a plody. U vadnutí začíná onemocnění poškozením cévního systému rostliny a u hniloby kořenů a stonků patogen nejprve postihuje vnější pletiva a postupně se dostává až k cévním svazkům. Existuje také skupina onemocnění, která způsobují poškození všech nadzemních orgánů ve formě skvrnitosti a hniloby. Tyto příznaky jsou typické pro mnoho onemocnění: antraknóza (způsobená houbami rodu Colletotrichum), alternária (způsobená houbami rodu Alternaria), cerkosporová skvrnitost listů (způsobená houbami rodu Cercospora), fomopsie (způsobená houbami rodu Phomopsis). Houby, které tyto nemoci způsobují, mají morfologické rozdíly, ale zároveň jsou si biologicky podobné.
Antraknóza na listech lilku
Zaprvé, všechny zůstávají v rostlinných zbytcích, které jsou zdrojem primární infekce. Zadruhé, postihují všechny zástupce čeledi lilkovitých. Zatřetí, v důsledku sekundární infekce se škodlivost choroby zvyšuje ke konci vegetačního období. V souvislosti s výše uvedeným mají stejná kontrolní opatření, která se budou omezovat především na použití fungicidů a také na preventivní ošetření rostlin biofungicidy Gliokladin, SP, Alirin-B, SP a Gamair, SP.
Virová onemocnění paprik a lilků jsou nejškodlivější, ale také nejméně prozkoumaná. Mezi nejčastější patří virová mozaika papriky sladké, kadeřavost listů, bronzovitost listů a virová nekróza listů.
Stolbur – fytoplazmové onemocnění, které není vždy diagnostikováno, protože příznaky se mohou měnit v důsledku odlišné odrůdové nebo hybridní rezistence semenného materiálu. Příznaky onemocnění se začínají objevovat na listech středního patra ve formě chlorózy, která se postupně zesiluje a postihuje celou rostlinu. Nejprve se pozoruje vadnutí a poté opadávání listů. Plody vytvořené před infekcí rostliny vadnou a opadávají, nové květy se kladou již sterilní, zpravidla s několika redukovanými kališními lístky. Šíření choroby lze omezit bojem proti křískovitému hmyzu pomocí insekticidů a entomofágů.
Systém obrany proti nemocem
Opatření na ochranu rostlin lilku a papriky před chorobami jsou jediným komplexem, který závisí na technologii a místě pěstování. Systém ochrany zahrnuje organizační a ekonomická, agrotechnická, selekční, mechanická, biologická a chemická kontrolní opatření.
Technologie pěstování je faktorem utvářejícím životní prostředí a má velký vliv na rostliny i patogeny. Nejekologičtější produkty jsou získávány pomocí nízkoobjemové technologie.
K ochraně rostlin před virovými a mykoplazmatickými chorobami je nejčastěji prováděným opatřením boj s hmyzem šířícím infekci, u kterého se provádějí insekticidní ošetření.
Ošetření během vegetačního období
Nedávno se objevil nový lék Enzym F1, který má preventivní a terapeutický účinek proti virovým onemocněním.Má antiseptický účinek – inhibuje množení virů a plísní hydrolýzou nukleových kyselin. Základem léku je:
– endonukleázové enzymy (deoxyribonukleát (ribonukleát) 5(3)-nukleotidové hydrolázy) produkované bakteriemi;
– pomocný komplex enzymů (nukleázy, lipázy, chitinázy atd.);
– pomocné látky (polysacharid a síran hořečnatý) – aktivátory enzymů.
V závislosti na vývoji onemocnění se provádí 3 až 7 postřiků v intervalu 7-10 dnů. Léčba by se měla začít provádět profylakticky; lék je účinný nejen proti virovým, ale i houbovým onemocněním.
Při přípravě skleníků na výsadbu jsou zbaveny rostlinných zbytků a ošetřeny směsí pesticidů a následně dezinfekčními prostředky.Dezinfekční prostředky se aplikují postřikem nebo generátory zamlžování. Přípravky Virkon, Ecocid, Kickstart s generátorem studené mlhy (30-35 l/ha) a přípravek Virocid s generátorem horké mlhy (1 l/1000 m3 objemu skleníku). Po dezinfekci se na sklo, fólie a konstrukce aplikuje antagonistická houba Trichoderma harzianum postřikem nebo generátorem studené mlhy. Spotřeba přípravku Gliocladin, SP je 60 g/ha.
Pravidelné preventivní používání biopreparátů pomáhá omezit rozvoj patogenů jak v substrátu, tak na povrchu rostlin. Toho je dosaženo díky antagonistickým vlastnostem houby Trichoderma harzianum a bakterií Bacillus subtilis a Pseudomonas fluorescens.
Aplikace biologických přípravků pro pěstování sazenic:
– přidání roztoku Gliocladinu, SP 60 g na 1–5 m2 do krychle nebo květináče před setím;
– 7-8 dní po sklizni zalévejte přípravkem Alirin-B, KS 0,05-0,1% + Planriz (koncentrovaná forma) 0,03-0,05%, 30-40 ml na krychli. Při použití suchých sporových forem Alirin-B aplikujte na plochu o rozloze 1 ha sazenic poloviční hektarovou dávku, tj. 30 g, po předchozím rozpuštění v objemu vody použité k zalévání 1 ha sazenic;
– před výsadbou rostlin do substrátu aplikujte Gliocladin, SP — 60 g/ha nebo Mikozar, SP — 200 g/ha, aplikaci Mikozaru, SP opakujte po 10–12 týdnech. Při aplikaci Mikozaru, SP není nutná dodatečná aplikace Alirinu-B a Gamairu během výsadby.
Povinným prvkem při pěstování rostlin lilku a paprik v chráněné půdě je použití regulátorů růstu, které zvyšují odolnost rostlin vůči chorobám. Používají se přípravky (Etamon 50-70 ml/ha, Zircon 300-400 ml/ha, Maxifol 3-6,5 l/ha, Activave 10-15 l/ha, Bakekogel 15-20 l/ha, Narcissus 10-20 l/ha), které se střídají ve formě aplikace pod kořen nebo postřiku, nejméně jednou za dva týdny.
Použití fungicidů proti většině chorob lilku a pepře se nedoporučuje. Je přijatelné použít Previkur Energy (3 l/ha při zálivce u kořene), Fitolavin nebo Fitoplasmin (8-10 l/ha při zálivce u kořene a 1,5-2 l/ha při postřiku). V jiných zemích se v případě potřeby používají Bayleton, Topsin-M, foundationazol, Quadris a další léky.
Autoři: Viktor Nikolajevič Juvarov, přední agronom a konzultant společnosti AgroBioTechnology
Andrej Valerievič Trusevič, PhD zemědělských věd, agronom ochrany rostlin.