Co můžete vypěstovat z kostní moučky?

Kostní moučka (kostní moučka) je produktem zpracování zvířecích kostí. V rostlinné výrobě se kostní moučka používá jako fosforové hnojivo s prodlouženým (dlouhým, pomalým) účinkem. Obsah fosforu P2O5 je asi 30 %.

Kostní moučka je organické fosforečné hnojivo. V moderní rostlinné výrobě, zaměřené na používání bezpečných hnojiv a přípravků na ochranu rostlin, nabývá na významu používání kostní moučky jako hnojiva. Protože:

• za prvé je to organické hnojivo (přirozený zdroj fosforu a draslíku);
• za druhé, je bezpečný pro lidi, zemi a rostliny;
• za třetí, je univerzální v aplikaci (používá se pro všechny plodiny);
• za čtvrté se vyznačuje vysoce účinným dlouhodobě působícím hnojivem s bohatým složením (obsahuje základní minerální makroprvky, organickou hmotu a mikroprvky);
• za páté, deoxiduje půdu a obohacuje její složení.

Existuje řada bodů, které byste měli znát pro správné používání tohoto hnojiva. V rámci tohoto materiálu zvážíme charakteristické rysy, účel, oblasti použití, způsoby a míry přidávání kostní moučky.

Jinakost

Jaké jsou charakteristické VÝHODY používat kostní moučku jako hnojivo. Tak:

1. Ideální pro KVETOUCÍ rostliny (růže, rododendrony, hortenzie), podporuje dlouhé a bohaté kvetení, velké květy.
2. Jako zdroj fosforu ideální pro ZELENINU (česnek, cibule, cuketa, rajčata, luštěniny atd.)
3. Kostní moučka nejen že doplňuje půdu fosforem DOSTUPNÝM pro rostliny, ale také umožňuje VYVÁŽENÍ organických hnojiv s vysokým obsahem dusíku. (Například shnilý hnůj je vynikajícím zdrojem dusíku, ale postrádá významné množství fosforu. Smícháním hnojiv pro kostní moučku se shnilým hnojem získáte vyváženější krmivo. Kostní moučka je jako taková nezbytnou složkou pro výrobu kompostu.)
4. Jedná se o hnojivo s POMALÝM uvolňováním fosforu a mikroprvků, a to zase „nezraňuje“ rostlinu, jak se může stát při aplikaci koncentrovaných hnojiv. S pomalým přísunem živin do rostliny se výnosy zvyšují.
5. Aplikuje se do půdy JEDNOU ročně při výsadbě s přihlédnutím k tomu, že doba platnosti hnojiva je cca 4-6 měsíců.
6. Kostní moučka je naprosto bezpečná a lze ji aplikovat 2 týdny před sklizní.
7. Používá se po CELOU SEZÓNU: na jaře při sázení zeleniny, na podzim při sázení a přesazování keřů a pokojových květin.

Aplikace

Kostní moučka jako hnojivo se používá pro:

• hrnkové plodiny (květinářství, krajinářský design, design balkonů a teras);
• zemědělské rostliny na volné půdě (především zelenina);
• ovocné a bobulovité stromy a keře (poma a peckovice);
• okrasné trvalky atd.

Kromě toho se kostní moučka používá v chovu hospodářských zvířat jako přísada do krmiv pro hospodářská a domácí zvířata.

Struktura

Kostní moučka se získává parním zpracováním surovin. Jako surovina se používají zvířecí kosti, především kosti skotu. Forma uvolňování: prášek nebo granule.

Kostní moučka se skládá z organických (tuk a lepidlo – 26-30%) a minerálních (hlavně Ca3(PO4)2 – 58-62%) látek. Obsahuje MAKROELEMENTY (fosfor, draslík, vápník, síra, hořčík, sodík), MIKROELEMENTY (železo, kobalt, měď, zinek, chrom, mangan, jód, fluor). Obsahuje vitamíny E, B1, B2, B3, B4, B12. Obsah bílkovin – až 50%.

Podle způsobu výroby a úrovně obsahu fosforu se rozlišuje mezi běžným (nezpracovaným) a nízkotučným (získaným po tepelné úpravě):

• V rámci konvenční nezpracovaná kostní moučka (nezpracované suroviny, odpad) obsahuje asi 30 % fosforu.
• Nízký obsah tuku kostní moučka (hotové hnojivo pro rostliny) obsahuje asi 15–20 % kyseliny fosforečné a asi 3–4 % dusíku. Laboratorní analýza složení také ukazuje přítomnost stopových zbytků dusíku a vápníku. Nízkotučná kostní moučka se získává dlouhodobým tepelným zpracováním a čištěním nečistot.

Pokud jde o nutriční hodnotu, mezi fosfátovými hnojivy je kostní moučka v mezeře mezi superfosfátem a fosfátovou horninou.

Aplikační normy

) Pro hrnkové plodiny. Aplikační dávka pro výsadbu je 1:100 (1 díl mouky na 100 dílů půdy). Kostní moučka se smíchá v potřebném množství s půdou. Hrnkové plodiny a sazenice zeleniny rychleji zakořeňují a lépe se s ní vyvíjejí.

b) Pro rostliny v otevřené nebo chráněné půdě Kostní moučka se přidává před výsadbou:

• Při sázení nebo přesazování rostliny přidejte do výsadbové jamky malé množství kostní moučky (20-30 gramů/1-2 polévkové lžíce), poté ji promíchejte nebo posypte zeminou. Poté se sazenice/sazenice/cibule umístí, přikryjí se zeminou a hojně se zalijí.
• Kostní moučka je rovnoměrně rozmístěna po lůžku a následně zapuštěna do půdy. Aplikované množství je cca 0,1-0,5 kg/1 m2 v závislosti na plodině (viz níže).

c) Pro ovocné a bobulovité rostliny Kostní moučka se aplikuje před výsadbou nebo jako vrchní obvaz. Pomáhá stromům a keřům zotavit se po silném plodu. Potřebují také fosfor obsažený v hnojivu, aby nasadili poupata na další rok a měli bezpečnou zimu.

d) Příprava hnojení. Pracovní roztok se připravuje v poměru 1 kg/20l. voda. Kostní moučka se přidá do horké vody a promíchá se. Roztok se připravuje 2-3 dny, míchá se několikrát denně. Dále se pracovní roztok filtruje. Objem vody je zvýšen na 400 l. Připravený živný roztok se používá k doplnění fosforu v kořenovém krmení všech druhů plodin.

Jak zjistit potřebu přidání fosforu.

V praxi si nedostatek fosforu určuje rostlina sama – nejčastěji rostliny vypadají slabé, zakrslé s fialovými listy.

a) ZELENINA

Období aplikace	Situace	Způsob aplikace	Aplikační míra
Jaro	Vylodění sazenic	Aplikace do otvoru	Rajčata a okurky – 2 polévkové lžíce. l. Cuketa a squash – 1,5 polévkové lžíce. l. Papriky, lilek – 1 polévková lžíce. l.
Jaro	Příprava půdy 20 dní před výsadbou	Aplikace na zahradu	0,5 kg/1 m²
podzim	Příprava půdy	Aplikace na zahradu	0,2 kg/ 1 m²
Léto	Sezónní krmení po odkvětu	Hnojení, zalévání kořenů	viz výše

b) OVOCNÉ STROMY

Období aplikace	Situace	Způsob aplikace	Aplikační míra
Jaro/podzim	Výsadba sazenic	Suchá aplikace do výsadbové jámy	Jádrové ovoce – 400 g Jádrové ovoce – 300 g
Jaro/léto (jednou za 1 roky, ihned po odkvětu nebo brzy na jaře)	Další hnojení	Sušte do předem nakypřené a zalévané půdy kolem kmene stromu	Kamenné ovoce: 500 g / dospělý strom 250 g / mladá rostlina

c) BOBULÍ a OKRASNÉ KEŘE

Období aplikace	Situace	Způsob aplikace	Aplikační míra
Jaro/podzim	Přistání / přesun	Aplikace do otvoru	Na jaře 100 g Na podzim 50g
Jaro/léto (jednou za 1 roky)	Další hnojení	Zalévání nebo suchá aplikace	100-200 g suché 100g/10l

d) KVĚTINY V hrncích a kyvetách

Období aplikace	Situace	Způsob aplikace	Aplikační míra
Jaro	Přistání	Aplikace do otvoru nebo květináče/hrnce/krabice	10-30 gr. nebo 1 lžička na cibuli

e) RŮŽE A JINÉ TRVALKY

Období aplikace	Situace	Způsob aplikace	Aplikační míra
Jaro	Přistání	Aplikace do otvoru	50 g
podzim	Další hnojení	Zalévání nebo suchá aplikace	40-50 g ročně nebo 150 g jednou za 3 roky

Omezení

Při použití kostní moučky jako hnojiva lze zaznamenat následující omezení:

1. Kostní moučka jako hnojivo nefunguje v KYSELÝCH půdách (pH nižší než 7, tj. kyselé půdy, půdy s nízkým obsahem alkálií).
2. Problematická je i NADMĚRNÁ aplikace kostní moučky. Přebytek fosforu může brzdit růst kořenů a také vést k chloróze. Nadbytek fosforu má škodlivý vliv na životně důležitou aktivitu mykorhizních hub, které jsou zodpovědné za resuscitaci půdy.
3. Kostní moučka je ATTRAKTANT (potravinový atraktant) pro masožravé tvory, což způsobuje, že organismy, které je vnímají, jsou přitahovány ke zdroji pachu. Vůně kostní moučky může vést k výskytu nezvaných hostů (například krys) a pro domácí mazlíčky (zejména psy) je zdrojem vážné otravy jídlem. Proto byste neměli nechávat otevřené pytle s kostní moučkou v domě nebo na pozemku nebo ji rozhazovat po povrchu země, aniž byste ji zapracovali do půdy.

ČTĚTE VÍCE: „Ph půdy (jak určit kyselost půdy)“

Jako závěr

Kostní moučka je unikátní organické hnojivo, které účinně doplňuje nedostatek fosforu a vyživuje rostlinu potřebnými makro a mikroelementy. Je to univerzální hnojivo pro všechny druhy plodin. Absolutně bezpečné pro rostliny i člověka.

• rostlinné tkáně se stávají silnějšími a pružnějšími;
• po aplikaci se půda stává měkčí a výživnější;
• Růst rostlin je aktivován a vývoj je zlepšen;
• zvyšuje se imunita rostliny vůči různým chorobám a škůdcům;
• kořenový systém je posílen, růst kořenů je aktivován, což přispívá k lepší výživě rostlin;
• kvetení se zlepšuje;
• produktivita se zvyšuje;
• ukazatele kvality ovoce se zlepšují – bobule, ovoce a zelenina jsou chutnější.

*** DŮLEŽITÉ. Tento materiál slouží pouze pro informační účely a není reklamní ani komerční. Všechny přípravky uvedené v této publikaci mají poradní charakter. Určitě se poraďte s odborníky. Buďte opatrní při používání hnojiv, regulátorů, pesticidů a dalších přípravků na ochranu rostlin. Před použitím si vždy přečtěte pokyny a informace o léku.

Bez ohledu na to, jak dobrá organická hnojiva jsou, mají jednu nevýhodu: hodně dusíku, ale málo fosforu a vápníku. A vyznavači ekologického zemědělství musí chtě nechtě aplikovat minerální a také drahá hnojiva obsahující fosfor a vápník. Ukazuje se však, že existuje vynikající alternativa k „chemii“ – kostní moučce. Tato látka se jako hnojivo používá velmi dlouho, ale v poslední době na ni zahrádkáři zapomněli – buď ji průmysl přestal vyrábět, nebo ji vytlačily modernější přípravky.

A marně. Kostní moučka pro rostliny – skutečný sklad téměř poloviny prvků periodické tabulky, levný a absolutně šetrný k životnímu prostředí. Proto navrhujeme mluvit o tom, jak používat kostní moučku jako hnojivo, kdy to dělat a jaké přesně jsou její výhody.

Kostní moučka – organické fosfátové hnojivo

Kostní moučka se vyrábí z kostí hospodářských zvířat. Víme, že kosti jsou zdrojem fosforu a vápníku. V závislosti na způsobu výroby mouka obsahuje od 15 do 35 % vápníku a fosforu. Nejvíce fosforu se nachází v nízkotučné kostní moučce. Dnes se kostní moučka extrahuje vařením, díky čemuž v ní není koncentrace dusíku vyšší než 3%. Kromě toho kostní moučka obsahuje železo, hořčík, draslík, sodík, stopové prvky zinek, měď, mangan, kobalt, jód, měď a extrakty bez dusíku.

To znamená, kostní moučka pro zeleninovou zahradu – především hnojení fosforem. Ve skutečnosti se dá přirovnat k superfosfátu nebo fosfátové hornině, která se vyrábí z přírodních minerálů.

Výhody používání kostní moučky:

– láce ve srovnání s minerálními doplňky

– biologicky bezpečné a čistý produkt

– se v půdě postupně rozkládá – za 5-8 měsíců. Jediná aplikace za sezónu tedy stačí k zajištění výživy rostlin fosforem a vápníkem.

– s tímto doplňkem téměř není možné to „přehánět“ – žádné spáleniny listů nebo kořenů a mouka se stále postupně rozkládá v půdě

– kostní moučka pro zeleninovou zahradu – koncentrované hnojivo: it není třeba ředit, nosit v kbelících, vyhledejte úložný prostor

– absolutně vysoce kvalitní výrobek bez zápachu (což nelze říci o podestýlce, hnoji, bylinném hnojivu a jiné organické hmotě)

– Umět použití v jakémkoli vegetačním období, v kteroukoli roční dobu

– Umět aplikujte těsně před sklizní – chuti ovoce to jen prospěje.

Jaké jsou výhody přidání kostní moučky jako hnojiva?

– fosfor je zodpovědný za tvorbu kořenů, takže při výsadbě sazenic do jamek bude kostní moučka tak akorát na místě. Mladé rostliny budou zaručeně lépe přijímány

– zvýšení imunity, odolnosti vůči chorobám a škůdcům

– trénink víceleté plodiny – květiny, ovocné stromy, keře bobulovin – na přezimování, lignifikace výhonků

– fosfor působí příznivě na kvalitu květu a sklizně – plody jsou pevnější, sladší a lépe dozrávají.

Kostní moučka pro rostliny: jak používat

Toto organické fosforečné hnojivo je vhodné pro všechny zahrádkáře – každý potřebuje silné kořeny, bohaté kvetení, přípravu na přezimování a štědrou plodnost. Je ale potřeba brát ohled na typ půdy – například obsah fosforu v kyselých půdách rychleji klesá.

Kostní moučka jako vrchní obvaz nebo hnojivo lze aplikovat jak před podzimním rytím, tak na jaře – buď přímo do jámy před výsadbou (asi 10-15 gramů na rostlinu), nebo hromadně před rytím v dávce 100-200 gramů na „čtverec“. I když půdu na zahradě nevykopete, mouka by měla být stále zapravena do půdy a ne ponechána rozptýlená na jejím povrchu: fosfor je neaktivní a čím blíže ke kořenům rostliny, tím lépe.

Kostní moučka pro rajčata a jiné zeleninové rostliny

Při výsadbě sazenic rajčat je třeba do jamky přidat 1-3 polévkové lžíce. l. mouku a lehce ji promíchejte s půdou. Toto fosforečné hnojivo na rajčata vydrží na celou sezónu. Také kostní moučka jako hnojivo pro rajčata může být aplikována na podzim v množství 100-200 gramů na „čtverec“ postele. Pamatujte ale, že zpočátku bude rajče potřebovat poměrně vysoké dávky dusíku, takže krmení pouze moukou nestačí. Totéž platí pro ostatní zeleninové rostliny, včetně kořenové zeleniny.

Kostní moučka na brambory

U brambor je aplikace tohoto hnojiva na každou díru poměrně pracná, takže se pozemek nejčastěji vykopává na podzim a přidává 100–200 gramů na „čtverec“.

Kostní moučka pro růže

Pro dobré přežití růží přidejte při výsadbě do každé jamky 50 až 150 gramů mouky. Jednou za tři roky můžete krmit dospělé keře: aplikujte 50-100 gramů hnojiva na kořenovou zónu a mulčujte. To přispěje k růstu silného kořenového systému a bohatému kvetení.

Všimněte si, že kostní moučka je užitečná i pro jiné květiny. Nejlépe se používá při prvním jarním krmení.

Kostní moučka pro jahody

Při přípravě nového lůžka pro jahodová kostní moučka jako hnojivo lze aplikovat buď při rytí záhonu v dávce 300 gramů na „čtverec“, nebo do každé jamky v dávce 20-30 gramů na rostlinu. Pro dospělé rostliny je toto hnojivo ideální jako vrchní zálivka po plození nebo v období květu (10-20 gramů).

Kostní moučka pro cibulnaté rostliny

Kostní moučka se velmi často používá jako hnojivo pro cibuloviny – narcisy, lilie, tulipány, protože toto hnojivo stimuluje opětovný růst kořenů a zajišťuje zakořenění cibulí. K tomu se 1-2 polévkové lžíce mouky smíchají s půdou a poté se vysadí samotná žárovka.

Kostní moučka pro keře a ovocné stromy

Při přesazování nebo výsadbě keřů bobulí by se do díry mělo přidat 50–150 gramů mouky a dospělé rostliny mohou být krmeny tímto hnojivem ve stejném množství jednou za tři roky. Hnojení fosforem je velmi účinné po plodování keřů bobulovin, kdy potřebují obnovit sílu, nasadit pupeny na další rok a připravit se na zimu.

Totéž se dělá krmení ovocných stromů kostní moučkou, ale ve větších dávkách: 200-250 gramů při výsadbě nebo přesazování, nebo jednou za tři roky.

Kostní moučka pro pokojové rostliny

Při přípravě půdy pro pokojové květiny přidejte 1 gram mouky na kilogram půdy – rostlině to pomůže zakořenit a podpoří bohaté kvetení.

Kostní moučka pro kapalná hnojiva

Může vařit tekutý doplněk kostní moučky: 100 gramů mouky se nalije do 2 litrů horké vody, směs se udržuje asi týden, pravidelně se míchá a poté se přefiltruje. Extrakt se zředí 4 vědry vody – a vynikající tekuté fosforečné hnojivo je připraveno! Pokud tuto směs nalijete na ovocné stromy, keře, rajčata, lilky, papriky pár týdnů před sklizní, bobule, ovoce a zelenina budou mnohem chutnější a sladší.

Na závěr bych to chtěl připomenout Kostní moučka pro rostliny je skvělé hnojivo, ale nelze ji nazvat kompletní. Při jarní výsadbě rostlin pravděpodobně nebude stačit pouze přidávání mouky do jamek: dusíku je málo a právě dusík hraje na začátku vegetačního období mimořádně důležitou roli. Proto spolu s moukou (nebo předtím – na podzim nebo pár týdnů před výsadbou na jaře) aplikujte další organická hnojiva bohatá na dusík. A aby organická hmota v půdě začala rychleji „pracovat“, můžete přidat EM přípravky.

A nyní vám dáváme do pozornosti video o tom, jak používat kostní moučku pro rostliny:

Tatyana Kuzmenko, členka redakční rady Sobkorespondenta internetové publikace „AtmAgro. Agroprůmyslový bulletin»

Jak užitečné byly pro vás informace?