Co můžete dělat s feferonkami?

Udělejte si domácí pizzu z pšeničné mouky, čerstvého droždí a bohaté rajčatové polevy! Přidejte mozzarellu, feferonky a sušená rajčata!

Pšeničná mouka
Teplá voda
Čerstvé droždí
Olivový olej (nebo slunečnicový)
Sůl
Rajčata ve vlastní šťávě (přidat sůl
pepř
Sušenou oregano bazalku rozmixujte mixérem na homogenní hmotu)
Mozzarella
Sušená rajčata
Pepperoni klobása šunka

23747 60 min. 4 15 46

14 PROSINEC 2008, 19: 49

Telecí
Rýže
Cibule
mrkev
Pálivá paprika (pepperoni)
Sůl černý pepř
Sušená rajčata
Malá sklenice rajčatového protlaku
Zeleň
česnek

5283 20 min. 5 10 29

03 PROSINEC 2007, 20: 10

Lilek
Zucchini
Žárovka
Stroužek česneku
Pepperoni
Čerstvá bazalka
Italské koření
Olivový olej
Sůl
pepř

7618 15 min. 4 6 5

23. dubna 2012 17:28

Čerstvý špenát (nebo mražený)
Žárovky
stroužky česneku
Pepperoni (malé)
Olivový olej
Vejce
Parmazán
Sůl
pepř
Čerstvé greeny
Papír na vaření

25 listopad 2017, 20: 32

Velké portobello houby
Pizza omáčka
Čerstvá sladká pálivá paprika
Pepperoni kolečka
Mozzarella sýr
Sůl
Černý pepř
Pro omáčku
Rostlinný olej
Stroužek česneku
Suchá bazalka
Oregano suché

18 PROSINEC 2014, 22: 14

Zásobník značení pizzové mouky.
Instantní droždí
Teplá vařená voda, částečné sklo
Olivový olej
Mořská sůl je neúplná
Špetka cukru
Pepperoni klobása, plátek.
Sýr tvrdý
Mozzarella mini kuličky
Bulharský pepř
Snítka čerstvého rozmarýnu
Bazalka pár snítek
bílá cibule
Kvalitní sladký kečup
Sojová omáčka Kikkoman

5809 35 min. 3 1 1

20. června 2019, 11:20

Ingredience na pizzu:
Mouka
Voda
Instantní droždí
Olivový olej
Sůl
Cukr
Na omáčku:
pasírovaná rajčata
Cukr
Sůl
Sušený česnek
Mletý černý pepř
Oregano
Olivový olej
náplň:
Mozzarella sýr
Pepperoni (pikantní salám)
Cherry tomatoes
listy bazalky

24 listopad 2014, 01: 21

Rioja ocet
Hmotnost kuřete
Chorizo ​​klobása
Pepperoni klobása
Bílé fazole
bílá cibule
Česnekový zub
Kapary
Sušená rajčata
Tabasco
Slané moře
Směs papriky
Nové koření pár hrášků
Rozmarýn pár snítek
bílé víno
Citrón
Bazalka několik snítek
Olivový olej
Rioja ocet
Berry Blend
Cukr
Voda
Bazalka na ozdobu
Slané moře
pepř
Toasty z bílého chleba k podávání.

4851 120 min. 4 0 0

26 Leden 2019, 11: 33

těsto
Mouka na hnětení
Teplá voda
balíček droždí)
Mouka z olivového oleje, další lžíce při pokládání mísy, lžíce přímo při hnětení těsta
Sůl
Cukr
Pizza omáčka
Rajský protlak
Sója
Oregano nahromaděné
Černý pepř
Stroužek česneku
Voda
Bay list
Asi špetku nás osolte
Cukr
Plnění pizzy
Syrová uzená klobása s feferonkami
Ham
Mozzarella sýr
Jakýkoli sýr podle chuti (např. parmazán)
Sušená rajčata

3767 15 min. 3 6 16

06. dubna 2009 22:56

Vařená řepa
Pepperoni
Bílé zelí
Oil
Sůl pepř

19. října 2010, 02:46

Spekachki (klobásy s přírodním obalem)
Pepperoni (feferonki)
Cibule (více)
Nové koření Gorodkhin
karafiát
Listy bobkového listu
Ocet
Sůl
hořčice
Voda

10053 60 min. 1 14 14

23. dubna 2015 19:14

Kroupy
Nakládané okurky
Mrkev
Cibule
Měl jsem celer
Olivový olej
brambor
Vroucí voda zeleninový nebo masový vývar
Petržel nebo kopr
Pár sušených rajčat
Pepperonni dle libosti
Sůl

02. února 2010 05:37

Kuře
Cibule
Bílá
Suché víno
Jablečný ocet
Jablečno-hroznová šťáva
Hrst hrubé soli (mořské nebo himálajské
Je tak slaná)
Hrst barevných kuliček pepře
Pálivá paprika (peperoni)
Bobkové listy
Sušený hřebíček
Nové koření hrášek
Jalovcové bobule
Ozubený česnek
O zázvoru
Gribov
Já
Hrozny bez pecek (lepší, když jsou hrozny sladké)
Jablko
Cibule
Lehká sojová omáčka
Sůl
pepř
Mletý česnek
Hroznový olej
tmavá sójová omáčka
Miláček
Kopr
Černé olivy
Trochu majonézy na ozdobu

V tomto receptu bych vám chtěla ukázat, jak si doma vyrobit lahodnou feferonkovou pizzu. Ve skutečnosti je úkol docela jednoduchý. Nejtěžší je najít feferonky; ostatní ingredience by neměly být problém. Zkuste si tuto lahodnou pizzu připravit doma. Je to mnohem jednodušší, než se zdá!

Pepperoni klobása – 100 g;

Sýr mozzarella – 150 g;

strouhaná rajčata – 400 ml;

Olivový olej – 3 polévkové lžíce;

Nalijte 1 polévkovou lžíci do hluboké misky. teplá voda. Přidejte 1 lžičku. sůl, 1 lžička. cukr a 10 g. droždí. Obsah mísy promíchejte. Nechte mísu 10 minut, aby se kvásek rozjel.

Vezměte 2.5 lžíce. mouku a propasírujeme je přes síto. Nalijte 3 polévkové lžíce do mouky. olivový olej a roztok droždí. Vymícháme těsto. Samozřejmě, že zpočátku, když je tekutý, je pohodlnější to udělat lžící. Když těsto dostatečně zhoustne, pokračujte v hnětení rukama. Když je těsto uhněteno, vložte ho do hluboké mísy, zalijte olivovým olejem a přikryjte vlhkou utěrkou. Těsto dejte na teplé místo na hodinu kynout.

Zatímco těsto kyne, připravte si omáčku na pizzu. Chcete-li to provést, oloupejte a jemně nasekejte 2 zuby. česnek Rozpálenou pánev namažte rostlinným olejem. Nalijte 400 ml. pasírovaná rajčata ve vlastní šťávě. Ihned přidáme sůl, čerstvě mletý pepř a česnek. Všechny ingredience smícháme a omáčku přivedeme k varu. Pojďme ochutnat. Čas od času se stane, že pasírovaná rajčata narazí na kyselost, takže pro vyvážení chuti je potřeba do omáčky přidat cukr. Nebudu vám dávat žádné rady, kolik cukru přidat, udělejte to podle své chuti.

Je čas naplnit omáčku pravými italskými chutěmi! Chcete-li to provést, přidejte do pánve 1 lžičku. oregano a 1 lžička. bazilika Obsah pánve promíchejte. Snižte teplotu a přiveďte omáčku na požadovanou konzistenci. Bude to trvat přibližně 15 minut. Abyste neztráceli čas, připravte sýr.

Aby byla pizza co nejchutnější, používám většinou 2 druhy sýra. První je vždy stejný: mozzarella na pizzu. Jen na pizzu, ne na plátky ve slaném nálevu. Je to dáno tím, že chuť sýra je v něm výraznější, proto mi na pizze chutná víc. Doporučuji přidat druhý sýr, který máte nejraději. V mém případě je to gouda.

Dostáváme se k nejdůležitější surovině feferonkové pizzy, feferonkové klobáse. Nenajdete ho všude, ale tahle pizza bez něj nepůjde, takže to musíte udělat! Klobásu nakrájíme na tenké plátky.

V tuto chvíli by těsto mělo vykynout. Vyjmeme z mísy a rozdělíme na 3 části. Ingredience uvedené v tomto receptu vystačí na přípravu 3 pizz. Každý díl rozválejte na budoucí základ na pizzu. Těsto nakrájejte tak, aby pasovalo na pekáč. Tímto postupem získá základ pizzy ten správný, kulatý tvar a pizza bude vypadat mnohem atraktivněji!

Nastavte troubu na předehřátí na maximální dostupnou teplotu. V mém případě je to 280 stupňů. Začneme sestavovat pizzu. Zapékací mísu vysypeme moukou, aby se na ni těsto nelepilo. Rozložte základ pizzy. Namažte ji omáčkou, kterou jsme si připravili dříve. Je nutné zajistit, aby byla omáčka rovnoměrně rozprostřena po základně pizzy, přičemž 1.5 cm od okraje by jí neměla být pokryta. Omáčku posypeme směsí strouhaných sýrů. Rozložte plátky feferonky. Vložte pizzu do trouby.

Při 280 stupních se mi feferonková pizza peče v troubě asi 6 minut. Až bude hotový, vřele doporučuji pokapat trochu olivového oleje navrch a posypat oreganem.

Pizza je zcela hotová. Dobrou chuť!