Co by měl mít 3hvězdičkový hotel?

Na základě hodnocení hotelu hvězdičkami hosté určují kvalitu a množství služeb a také jejich cenu. Čím vyšší kategorie, tím dražší ubytování a tím i příjmy hoteliéra. Nelze však jednoduše otevřít provozovnu požadované kategorie. Pro každou z nich existuje celá sada pravidel, pouze pokud je budete dodržovat, můžete získat kýženou hvězdu. V tomto článku budeme hovořit o požadavcích na hotely, které je třeba vzít v úvahu ve fázi návrhu a vývoje projektového projektu.

Obecné nuance

Všechny hvězdné kategorie zahrnují požární bezpečnost a hygienické požadavky. Bez ohledu na dostupnost a počet hvězdiček tedy hotel musí mít výfukový systém, požární východy, navigaci a nouzové osvětlení.

Je lepší zvolit dokončovací materiály, které jsou trvanlivé a odolné vůči různým vlivům: vysoká vlhkost, velké zatížení atd. Měly by být také snadno čistitelné.

Nyní si promluvme podrobněji o kritériích pro slávu.

Hotely bez hvězdiček mají minimální požadavky, proto je často otevírají začínající podnikatelé. Mezi klíčové vlastnosti:

vytápění a zásobování vodou;
24/7 recepční systém;
výtah ve vícepodlažních budovách (od 5 pater);
služby úschovy zavazadel a cenností.

V zařízeních bez hvězdiček mohou být k dispozici jednolůžkové a dvoulůžkové pokoje. Koupelny jsou obvykle společné pro 10 hostů.

Nyní krátce k počtu pokojů:
minimální plocha jednolůžkových pokojů
Od 12 m²
plocha dvoulůžkových pokojů
Ne méně než 4 m²
musí být poskytnuty pro jakýkoli typ postelí v ubytovnách

V jednohvězdičkových hotelech jsou výše uvedené požadavky zachovány a přibývají nové. Počet pokojů tedy musí obsahovat více než 25 % jednolůžkových a dvoulůžkových pokojů. Přitom 25 % pokojů musí mít vlastní sociální zařízení.

V souboru pravidel o podlahových halách je také klauzule. V jednohvězdičkových zařízeních s velkým počtem pokojů (od 50) by měly mít 9-25 m².

Pokud má hotel více než 15 pokojů, je třeba při projektování počítat s oddělenými místnostmi pro personál: šatna, koupelny, kuchyně nebo jídelna atd.

Počet jednolůžkových a dvoulůžkových pokojů musí být minimálně 50%. Polovina pokojů musí mít vlastní sociální zařízení (od 2,5 m²).

Plocha haly na každém patře je 20-40 m². Požadovány jsou i pokoje pro zaměstnance.

Přítomnost bufetu, baru nebo kavárny není nutná, ale přijatelná.

V prvních třech kategoriích je obytná plocha jednolůžkového pokoje 9 m², dvoulůžkového pokoje 12 m². Možná odchylka od normy o 5 %

Požadavky na tříhvězdičkové hotely jsou rozsáhlejší. Například je nutné zajistit osvětlení budovy a okolí ve vestibulu;

V této kategorii nejsou žádné společné pokoje. Počet pokojů tvoří pouze jednolůžkové a dvoulůžkové pokoje. Navíc každý z nich musí mít koupelnu.

Vchod pro personál a hosty se stává samostatným a výtah musí být instalován i pro třípatrové budovy. Přítomnost potravinářských provozoven je rovněž přijatelná, není však povinným požadavkem.

Můžete si také přečíst o obecných vlastnostech hotelů, které nesouvisejí s kategorií hvězd – https://tenzo-buro.ru/blog/osobennosti-gostiniz

Čtyřhvězdičkové hotely a hotely mají vysoký komfort. Zde si můžete zdarma přepravit svá zavazadla a také můžete využít 35hodinovou zábavu, saunu atd. Internet funguje v celém objektu, na každém pokoji jsou trezory. Zvuková izolace by měla být vysoká od 4 dB. Mezi „nové“ požadavky na XNUMX* hotely patří také dočasné parkoviště.

Kromě pokojů pro 1 a 2 osoby musí existovat vícepokojové pokoje. Umístění kavárny nebo restaurace na území čtyřhvězdičkového hotelu je povinné. Pokud je počet pokojů vyšší než 15, měl by být ve vstupní hale bar.

„Rozloha pokojů ve tříhvězdičkových a čtyřhvězdičkových hotelech je větší: pro jednu osobu – 12 m², pro dvě – 15 m². Možné zmenšení velikosti o 10 %

Kategorie 5* je nejvyšší v hodnocení hotelů.

Potřebná plocha haly zde dosahuje 160 m² a více. Plocha jednolůžkových a dvoulůžkových pokojů je také větší – 14 a 16 m². Navíc se přidávají pokoje vyššího komfortu: suity, junior suity, suity.

Každý pokoj musí mít trezor a minibar. Na místě by také mělo být bezplatné praní a chemické čištění. Přítomnost zábavy, bazénů a fitness místností je také nutností. Kromě místnosti pro personál je zde přistavěna místnost pro vrátné

Jak vidíte, klasifikace hvězd výrazně ovlivňuje designový projekt. Při vývoji interiéru a navrhování prostor obecně musíte vzít v úvahu velké množství nuancí. Interiérové ​​studio TENZO Vám rádo vytvoří návrh hotelu jakékoliv kategorie!

Přečtěte si související články na našem blogu

Moskva, 1. Kadashevsky pruh, 10
telefon: +7 (993) 360-44-76
Koordinátorka: Ivana Durgarian email: [email protected]
Provozní doba: Po-Pá 10:00–19:00

© 2022 TENZO byro
© 2022 TENZO byro
Feedback Form

*Vaše osobní údaje nesdílíme se třetími stranami

** Odesláním přihlášky souhlasíte s našimi podmínkami zásady ochrany osobních údajů.

Řekneme vám, co očekávat od hotelů různých hvězdiček, zda je vhodné požadovat tři ručníky na osobu ve 2* a minibar zdarma v 5*.

V odvětví cestovního ruchu neexistuje jediný celosvětový systém klasifikace hotelů. Kromě toho mají různé země různá označení kategorií. Počet kategorií hotelů se také může lišit. Například v Anglii se kategorie hotelů označují korunami, ve Švédsku klíči, v Řecku a Černé Hoře latinkou, v Indii body. USA, Izrael, Čína a Maledivy mají svá vlastní označení hotelových tříd.

V Rusku se rozšířil „hvězdný“ systém, kde nejvyšší kategorie je označena pěti hvězdami, nejnižší jednou nebo „žádnými hvězdami“. V zemích, kde jsou přijímány „hvězdičky“, nebudou kategorie hotelů označené stejným počtem hvězdiček totožné. Protože každá země má své vlastní hvězdičkové standardy pro hotely. V Rusku je takový standard.

Co by měl mít každý hotel?

Všechny hotely musí splňovat určitá kritéria. Hodnocení hvězdičkami je dáno polohou hotelu, jeho velikostí, velikostí pokojů, jeho stavem a samozřejmě poskytovanými službami. Existují samozřejmě určité nuance, ale v zásadě jsou pravidla stejná.

Například úklid pokoje by měl být prováděn denně bez ohledu na kategorii hotelu. Ve všech hotelech by také měly být k dispozici tlusté závěsy na oknech (ve vícepokojových pokojích – v ložnici), které poskytují 100% zatemnění. Hotel s jakýmkoliv počtem hvězdiček je povinen uložit vaše zavazadla a ráno vás probudit, pokud samozřejmě požádáte. A také – na požádání poskytnout lékárničku a zajistit XNUMXhodinovou recepci.

Hotely bez hvězdiček

Tato kategorie je nejlevnější, ale to neznamená, že zaměstnanci jsou osvobozeni od poskytování seznamu základních služeb. Místnosti musí mít teplou a studenou vodu, stejně jako topení. Ne každý ví, ale balená pitná voda je vyžadována na pokoji nebo v chladiči na chodbě (zdarma). Pokud má budova více než pět pater, pak je zde 9hodinový výtah. Je vyžadováno tlačítko pro telefon nebo volání personálu. Plocha jednolůžkového pokoje nesmí být menší než 12 metrů a dvoulůžkového pokoje – 10. Malé věci, které potřebujete, jsou háčky na oblečení, toaletní papír, zrcadlo a mýdlo. Toaleta může být společná, maximálně však pro XNUMX osob. Vaše ložní prádlo se bude měnit každých pět dní, ale vaše postele musí být ustlané denně. Své cennosti můžete uložit do administrativního sejfu a vyměnit ručníky každé tři dny.

Ve skutečnosti, ale ne legálně, lze do této kategorie zařadit mnoho penzionů na mořském pobřeží země. Takže proto nemají ledničky! Neměli by tam být.

Jedna hvězdička, ale pořád

Požadavky jsou v zásadě stejné, ale existují určité doplňky. Například čtvrtina pokojů v jednohvězdičkových hotelech musí mít vlastní koupelnu s umyvadlem a toaletou. Zaměstnanci těchto hotelů by měli mít přiděleny vlastní technické místnosti a pokoje. Musí vám být poskytnuty služby praní a žehlení. V horkém klimatu je nutný ventilátor. Tato kategorie již zahrnuje kontinentální snídaně od 7 do 10 hodin.

Každý cestovatel vám řekne, že většina levných hotelů odpovídá této kategorii. Někdy ale ukazují mnohem větší počet hvězd na fasádě.

“Dvě hvězdy, dva jasné příběhy”

Tato kategorie předpokládá větší velikosti místností. Kromě kontinentální snídaně mohou mít tyto hotely kavárny nebo restaurace. Zaměstnanci musí dostat uniformy a odznaky. Výměna prádla – jednou za tři dny. Služba je vylepšena: na vaši žádost vám musí odnést zavazadla do pokoje az vašeho pokoje do auta.

Stále tu není minibar, jak jsme pochopili. Pokud tedy ve skromném hotelu uvidíte na chodbě lednici, jednu pro každého, je to téměř štěstí.

“Trojka”

Tříhvězdičkové hotely jsou z hlediska služeb znatelně lepší než jejich předchozí protějšky. Zde jsou například vyžadovány výtahy a jejich čekací doba je omezena – ne více než 45 sekund. Podmínka platí i v případě, že má hotel tři podlaží. Trojky by měly mít video dohled ve společných prostorách a koupelnách na pokojích. Neměl by chybět ani generátor pro případ, že by odešla teplá voda. Tyto hotely nabízejí rozšířené stravovací služby – kromě snídaní by vám na požádání měla být zajištěna strava po celý den.

A na každém pokoji už jsou minibary nebo lednice.

“čtyři”

Tuto kategorii milují turisté: služba je na vysoké úrovni a není třeba přeplácet pětihvězdičkové „show-off“. Pokojová služba je k dispozici 30 hodin denně, stejně jako stravování. Hostům musí být nabídnuta snídaně formou bufetu. Zajistíme vám rezervaci vstupenek na divadelní představení, kinosály, ale i půjčovnu aut a organizaci a pořádání jednání. Oblečení se bude žehlit spíše než opatřeno žehlicím prknem. Ve veřejných prostorách je vyžadován internet a čekání na výtah je pouhých XNUMX sekund – a ty musí být dva, nákladní a osobní.

Mezi další výhody patří bazén nebo sauna. Jednolůžkové pokoje mají minimálně 14 metrů a dvoulůžkové pokoje – 16. Požadujeme služby vrátného, ​​průvodce a překladatele.

Mezi příjemné maličkosti patří výměna prádla každé dva dny a také přítomnost klimatizace.

“Pět hvězdiček”!

Jedná se o nejdražší segment, proto jsou nabízeny doplňkové služby. Ve všech „pěti“ hotelech se ložní prádlo a ručníky mění denně. Měl by tam být bazén, ne mini, posilovna a konferenční místnost. Součástí dokumentu jsou dokonce froté ubrousky na ruce a také dávkovač krému a dalších příjemných drobností. Internet by měl fungovat nejen ve veřejných prostorách, ale i v místnostech.

Mimo jiné je nutné mít lékařskou ordinaci.

Ne vždy je však důležité, v jakém hotelu s hvězdičkou trávíte dovolenou. Hlavní je, aby to dobře dopadlo!