Cibule: nuance výsadby, pěstování a sklizně. Tajemství sklizně cibule

Nyní je čas sklízet cibuli. V kuchyni se bez ní neobejdete – cibule nesmíte mít moc a na zimu potřebujete pořádnou zásobu. Ale není to vždy úspěšné: ačkoli při pěstování této plodiny nejsou žádné zvláštní potíže, letní obyvatelé si často stěžují na špatnou sklizeň. Buď jsou všechny cibule pryč, pak je sežerou škůdci, pak vylezou malé, pak se neskladují – hnijí a pučí.

Bez cibule se neobejdete. Foto od autora

Sám jsem prošel neúspěchy, zkoušel různé metody, kontroloval na svých postelích nejrůznější doporučení – nakonec jsem našel svá tajemství sklizně cibule. I v tom nejhorším roce toho máme do příštího léta dost, ale v dobrém obdarováváme cibulovými copánky i naše přátele a známé, protože sami tolik jíst nemůžeme.

Nebudu říkat, že moje tajemství jsou vhodná pro každého – koneckonců ne všechno, co jsem zkusil, fungovalo pro mě. Ale řeknu vám, řeknu vám, podělím se, možná někdo najde užitečné tipy pro sebe.

Tajemství 1: co zasadit, kdy zasadit

Již několik let sázím pouze ty nejmenší sady (tzv. „ovesné vločky“ – cibule do průměru 1 cm) a pouze před zimou. proč tomu tak je? Důvodů je několik:

• takový luk nestřílí; když jsem na jaře vysazoval velké sady (a uchovat divoký oves do jara je velmi, velmi obtížné, takže nezbývá nic jiného), šla do výhonu někdy i více než polovina záhonu – jaká je úroda.
• takový luk méně ovlivněna mouchou cibulovou – v době, kdy vzlétne, rostliny již nabývají na síle a škůdce je pro ně příliš tvrdý;
• takový luk drží krok dřívea obvykle ho stihnu odstranit před dlouhotrvajícími dešti, studenou ranní rosou a jinými „radostmi přírody“, které ovlivňují bezpečnost sklizně;
• Konečně, čas jaro – drahé – šetří: sousedé spěchají, aby se s výsadbou nezpozdili, ale moje cibule se už na záhonu zelená.

Zimní cibule raší brzy. Fotografieautor

Tato fotografie byla pořízena 1. května tohoto roku. Vlevo od česneku je záhon cibule s mladými výhonky. Obvykle v tuto dobu ještě ani nesázíme cibuli: tradiční jarní termín výsadby je 10. až 15. května.

Podrobně jsem hovořil o zimní výsadbě cibule – pokud máte zájem, přečtěte si to. A radím vám to alespoň ze zájmu vyzkoušet. Jsem si jistý, že nebudete litovat!

• Přistání cibule na zimu
• Jak vybrat cibulové sady (video)
• Cibule ze semen v jedné sezóně

Cibule ruská velikost, 100 ks. 67 rublů
seedpost.ru
Cibule Carmen 26 rublů
Ruská zahrada
Cibule Zolotnicok 17 rublů
Ruská zahrada
Densimore cibule 19 rublů
Ruská zahrada

• Cibule ‘Stuttgarter Riesen’: popis odrůdy, vlastnosti, pěstitelské znaky
• Cibule ‘Yalta Red’ je sladká a chutná odrůda salátu. Jak ji pěstovat
• Před zimou můžete a měli byste zasadit nejen česnek, ale i cibuli. Seznamte se: ‘Radar’ – cibule pro zimní výsev
• Cibule ‘Red Baron’: popis odrůdy, vlastnosti, vlastnosti pěstování
• Velká cibule v jedné sezóně: ​​15 druhů cibulek vypěstovaných ze semen
• Jaký je rozdíl mezi bílou cibulí a běžnou cibulí a jaké odrůdy pěstovat v zemi

Tajemství 2: Jemnost péče

Péčí o cibuli nevěnuji mnoho času a energie. Vyzdvihl jsem pro sebe ty nejdůležitější momenty – nikdy mi nechybí, a ty ostatní – co nejvíce. Tak.

Uvolnění a odplevelení

Nejobtížnější je první pletí, kdy jsou výhonky cibule ještě malé a tráva aktivně roste. Pak už stačí jen kypření – ale pravidelně. Množství a frekvence závisí na půdě: čím je hustší, tím častěji musíte půdu kypřít. Po dešti nebo zalévání – je to velmi žádoucí a nejčastěji to stačí.

zalévání

Cibule začínám zalévat, když půda vyschne od jarní vláhy. Zalévám pravidelně do poloviny června, pak podle počasí a stavu rostlin. Zalévání musí být zastaveno, když žárovka začne dozrávat, jinak nadměrná vlhkost povede ke špatnému skladování plodiny. Stává se, že to nejde nijak ovlivnit: letos v létě třeba měsíc pršelo. No, co se dá dělat – proto je to zóna rizikového hospodaření.

Ale pokud je v počáteční fázi, když rostou listy a tvoří se cibule, málo vlhkosti, pak neuvidíte dobrou sklizeň – cibule poroste a nebude vás nijak zvlášť potěšit chutí.

Péče o cibuli není příliš náročná. Foto od autora

Ředění

Vzhledem k tomu, že preferuji zimní výsadbu, sázím sazenice častěji, nelituji toho. Sadební materiál se snažím roztřídit podle velikosti a větší sázím podél okrajů záhonu a nejmenší doprostřed. Málokdy je možné získat velké vodnice z mikroskopických cibulovin, ale v létě je potřeba i zelení.

Jak cibule rostou, selektivně odstraňujem nejslabší a nejmenší rostliny. Okamžitě jdou do jídla a zbytek uvolní další prostor pro rozvoj. Ale Nikdy netrhám pírko z luku určeného pro tuřín!

Krmení

Každý zahradník má na tuto věc svůj názor, takže je na vás, abyste se rozhodli, zda mých zkušeností využijete nebo ne. Předtím jsem cibuli moc nekrmil. Vysazuji na připravený záhon (buď po zeleném hnojení, nebo po přidání kompostu) a na jaře přidávám popel (spíše na odkysličení půdy a ochranu před škůdci než na hnojení). To je vše.

Letos jsem testoval organo-minerální hnojiva řady Gumi-OMI. Existují univerzální a existují specializované – pro různé druhy plodin. Na cibuli jsem přidal jen specializovanou – na cibuli a česnek. Jednou (v květnu), hromadně, následuje zálivka a kypření půdy. Nevím, co zde hrálo roli – buď byly podmínky obecně příznivé, nebo pomohlo krmení, ale cibule rostla jako pastva pro oči.

• Jak pěstovat velké cibule
• Nebude se to zdát dost! Výnosová hnojiva pro cibuli a česnek

OMU Cibule a česnek, 0,9 kg 95 rublů
Ruská zahrada
OMU Cibule, česnek, 1kg 169 rublů
Ruská zahrada

Tajemství 3: čistící nuance

Pěstování dobré cibule je polovina úspěchu; Aby byla dlouhodobě skladována, je velmi důležité ji včas vyjmout a řádně vysušit.

Doba čištění

Mám zimní cibuli, takže ji sklízím brzy – letos jsem musel začít se selektivní sklizní už v prvních deseti dnech července. Jak zjistit, že nastal čas? Pokud pírko odumřelo, na cibuli se vytvořily krycí šupiny a lze ji snadno odstranit ze zahradního záhonu – je čas na sklizeň. Pokud necháte cibuli příliš dlouho, znovu zakoření (zvláště pokud je deštivé počasí). Taková plodina se nebude dobře skladovat.

Je velmi důležité správně určit připravenost cibule ke sklizni. Fotografie autor

Někdy seškrábu půdu z cibulí a někdy ne. Pokud uvolníte dozrávající cibuli z půdy, je snazší určit její připravenost ke sklizni – ale jinak jsem si nevšiml velkého rozdílu.

Pohodlnější je samozřejmě odstranit všechny cibule najednou. Problém je ale v tom, že zároveň nechce dospět. Vybírám ji proto postupně – tak jak je připravená. Sklizeň se tak může protáhnout na týden nebo 10 dní. Je jasné, že tato možnost je možná pouze v případě, že jste na dači poměrně často – když jen o víkendu, tak ji musíte okamžitě úplně odstranit, když už je většina cibulovin na zahradě zralá.

Tipy z publikace Cibule: video o péči a známkách zralosti vám pomůže určit, kdy je čas sklízet cibuli.

Sušení

Ideální varianta: za suchého počasí cibuli vyjměte a nechte 2-3 dny na slunci. Dobře se suší a navíc ultrafialové paprsky cibulky dezinfikují, což má také dobrý vliv na skladování.

Cibuli je dobré sušit na zahradě. Fotografie autor

Není-li možné ponechat úrodu na zahradě delší dobu, zkuste ji alespoň den sušit venku: ráno ji vytáhněte, rozložte na zahradě a odstraňte ji až večer.

Celou sklizeň pak vyskládám do řad na půdu. Sušení trvá dlouho. V této fázi je obecně lepší nikam nespěchat – Čím lépe je cibule vysušená, tím déle vydrží. Připravenost určuji podle stavu krku: pokud je zcela suchý, lze cibuli skladovat. Cibule s tlustým hrdlem schnou pomaleji než ostatní a někdy nikdy nevyschnou – pak je lepší je odložit a použít jako první: stejně se nebudou dobře skladovat.

Před uskladněním je důležité cibuli velmi dobře vysušit. Fotografie autor

Co dělat dál, je věcí vkusu. Někteří lidé ořezávají suché peří a cibuli ukládají do sítí, punčoch nebo krabic. Dávám přednost zapletení vlasů – je to krásné a pohodlné. Pokud se některá žárovka v rožni začne zhoršovat nebo pučet, je okamžitě viditelná a lze ji snadno odstranit dříve, než dojde k poškození sousedních. No a tu malou cibulku a tu, které se odlomilo pírko, vložím do síťky na zeleninu a pověsím k copánkům. O způsobech skladování cibule se dočtete v článku Jak skladovat cibuli, aby „vydržela“ až do jarních nachlazení. Mohla by vás zajímat i publikace Cibule: video, jak uchovat úrodu cibule v bytě

To jsou všechna moje tajemství. Budu rád, když se to někomu bude hodit, a budu vděčný každému, kdo se podělí o své zkušenosti – vaše tajemství a triky sklizně cibule se budou hodit i dalším zahradníkům, řekněte nám o nich!

• Skladování a výsadba cibule před zimou: zkušenost Julie Minyaevové
• 7 důležitých požadavků při pěstování cibule
• Tajemství Cipollina aneb Jak získat bohatou úrodu cibule