Chemie a život – Víra v aloe | Populární vědecký časopis „Chemie a život“ 2019 č. 4

Aloe stromová je okrasná stonkotvorná aloe a cenná léčivá rostlina. S těmito tipy pro výsadbu a péči bude aloe vera ve vašem domě dobře růst.

Původ

Jako všechny aloe i aloe vera pochází z Afriky. Jedná se o jednu z nejstarších léčivých rostlin. Tento sukulent odolný vůči suchu preferuje růst v písčité nebo kamenité, dobře odvodněné půdě. Obvykle roste podél obnažených hřebenů, útesů a skalních výchozů v horských oblastech, ale je dobře přizpůsoben k růstu kdekoli od vrcholků hor po hladinu moře a dokonce i na stanovištích, jako jsou husté křoviny a pobřežní lesy. Jelikož je tato aloe tolerantní vůči soli, může tolerovat pobřežní podmínky.

Внешний вид

Vytrvalá rostlina Aloe arborescens tvoří stonky. Jak napovídá botanické druhové jméno arborescens, což znamená stromovitý, odlišuje to stromové aloe od aloe vera vytrvalého vzhledem. Vizuální popis jeho vzhledu dává lidový název aloe chobotnice. Listy uspořádané do tvaru růžice ve skutečnosti vypadají jako chapadla. V přírodní oblasti může strom aloe vyrůst až do výšky tří metrů nebo více. V interiéru je udržíte keříčkovité prořezáváním.

Listy

Soudě podle dužnatých listů aloe vera je okamžitě jasné, že se jedná o sukulent, který uvnitř dokáže udržet hodně vlhkosti. Listy ve tvaru meče směřují vzhůru. Podél okraje listu jsou zesíleny dlouhými, ostnatými zuby. Na spodní straně listů jsou také viditelné „zuby“ bránících se rostlin. Listy jsou uspořádány ve formě růžiček. Čím širší se růžice listů otevírá, tím hlouběji se spodní listy stáčejí ven, připomínají chapadla chobotnice. Listy jsou modrozelené a mají matný vzhled. Pomocí voskové vrstvy se sukulenty chrání před extrémním horkem. Buclaté listy obsahují léčivou šťávu. Čerstvý gel pomáhá při spálení sluncem, bodnutí hmyzem nebo zánětu. Hojí rány a jizvy.

Aloe vera se připravuje k použití stejným způsobem jako aloe vera. Chcete-li to provést, musíte list řezat ostrým nožem. Poté se list příčně rozřízne, z listů se vytlačí průhledný gel a namaže se jím postižená místa kůže nebo rány. Můžete také okamžitě dát slizké poloviny listů.

Důležité! Při řezání se nejprve uvolní hořce žlutá šťáva zvaná aloin. Chrání rostlinu před parazity, viry a bakteriemi, ale pokud možno by se neměla dostat do kontaktu s pokožkou.

Rada. Vybírejte rostliny staré alespoň tři roky. Velmi mladé rostliny ještě nemají léčivou sílu jako starší exempláře.

květiny

Aloe stromová kvete v příznivých podmínkách od prosince do května. Oranžově červené květy se shromažďují v květenství podobném pochodni. Mnoho dlouhých, jednotlivých květů má trubkovitý tvar a při rozkvětu klesají.

Ve vnitřních podmínkách stromová aloe kvete poměrně zřídka. Některým zahrádkářům se však stále daří tohoto procesu dosáhnout pomocí vhodné péče. Pokud aloe přestane kvést, znamená to, že potřebuje protřepat. Toho lze dosáhnout změnou obvyklého stanoviště rostliny. Změňte světlé, dobře osvětlené místo na tmavou místnost s nízkou teplotou. Sukulent tam nechte dva týdny.

Během této doby by se měla objevit stopka. Jakmile zaznamenáte dlouho očekávaný vzhled květů, vraťte aloe na její obvyklé místo a „nakrmte“ ji substrátem bohatým na minerály. Doba květu je dva týdny. Na konci sukulent uvolní tobolku se semeny, kterou můžete v budoucnu zasadit.

Plody

Tobolkové plody rostou na plodových výsadbách.

Výsadba stromu aloe

Umístění

Stromovou aloe lze pěstovat jako pokojovou rostlinu po celý rok. V létě také miluje být venku na ostrém slunci. Ale pro ty, kteří milují slunce, zvolte na balkóně a terase místo chráněné před deštěm a nevracejte šťavnaté dovnitř příliš pozdě. Aloe arborescens je teplomilný druh aloe. I v zimovištích by měla být teplota minimálně dvanáct až patnáct stupňů Celsia. Čím je místnost světlejší, tím by měla být teplejší. V domácnosti se aloe vera arborescens nejlépe pěstuje na slunném místě, například u okna orientovaného na jih.

Zkušení zahradníci doporučují výsadbu aloe na jaře, na začátku vegetačního období. Tato doba je vhodná pro rychlé zakořenění mladé rostliny.

Substrát

Aloe se dobře daří ve sukulentní půdě. Pokud používáte běžnou půdu pro výsadbu, přidejte křemičitý písek. Rostlina potřebuje dobrý odvod vody. Nezapomeňte zvážit drenážní vrstvu na dně květináče.

Chemické složení substrátu by mělo být mírně kyselé nebo neutrální. Kompozice by měla obsahovat hodně železa. Ve srovnání s ostatními složkami směsi by mělo být trávníkové zeminy dvakrát více. K dezinfekci malých kamenů můžete do půdy přidat dřevěné uhlí. Mimochodem, tato složka také trochu uvolní půdu.

Péče o stromové aloe

Zalévání aloe vera

Nízká potřeba zálivky je jedním z důvodů, proč se volí aloe. Na týden nebo více dovolené můžete sukulenty bez obav nechat napospas. Frekvence zavlažování závisí na teplotě. Konce listů by neměly zasychat. Nejčastěji je ale problémem příliš mnoho vody. V žádném případě nesmí být ve stojanu ponechána voda. Voda přímo do půdy. Pokud zaléváte růžice aloe vera, vlhké listy mohou hnít.

Pokud si všimnete, že horní vrstva půdy je suchá, zalijte ji. To se obvykle děje jednou týdně. Ani jednorázová zálivka by však neměla být příliš vydatná. K tomuto postupu se vždy používá malé množství teplé, měkké vody. V zimě je zálivka výrazně omezena a někdy zcela odstraněna. Dodatečná vlhkost přidaná do půdy v zimě snižuje teplotu pro produkci květů. Jednou týdně je třeba aloe vera opláchnout ve sprše.

Hnojivo

Aplikace hnojiva není nezbytně nutná. Při pravidelném hnojení v průběhu sezóny používejte hnojivo na kaktusy s nízkým obsahem dusíku. Hnojivo lze zakoupit ve specializovaných květinářstvích. Aloe je potřeba během aktivního vegetačního období přihnojit pouze 3x.

Transplantace

První transplantace stromové aloe se provádí ihned po nákupu. Dále, pokud jsou keře mladé, aktivně rostou a vyvíjejí se, pak se každý rok znovu vysazují. Když je aloe již zralé, může být tímto procesem narušeno maximálně jednou za 4 roky.

Prořezávání aloe vera

Tento proces je nesmírně důležitý pro ty, kteří se snaží vidět aloe v určité formě. Vzhled lze upravit již u dospělých zástupců sukulentů. Vrcholy a výhonky po stranách jsou zastřiženy, aby keř omladil a dodal mu požadovaný tvar. Všechny řezané výhonky lze použít pro budoucí řízky k rozmnožování aloe.

Reprodukce

Aloe vera můžete snadno namnožit z řízků nebo stonků. Malé boční výhonky můžete jednoduše odříznout. Chcete-li vzít řízky, odřízněte krásný výhonek a odtrhněte spodní listy. Plochu řezu necháme zaschnout a teprve po několika dnech naplníme řízek směsí zeminy a křemičitého písku.

Řezání

Mladé řízky jsou vždy trochu slabé a málo silné, takže jsou vysoce náchylné k různým chorobám a škůdcům. Pokud budete přísně dodržovat pokyny, vše bude úspěšné.

1. Nejprve vyberte zdravou matku aloe.
2. Najděte holicí strojek nebo nůž a dobře ho vydezinfikujte.
3. Vyberte boční výhonky aloe, které rostou podél stonku. Vhodné jsou pouze ty, které rostou rovně a nemají ohyby tvaru.
4. Opatrně odřízněte řízky dlouhé 10 centimetrů. Každý výhon musí mít alespoň 6 listů.
5. Po nařezání uchovávejte řízky alespoň týden na špatně osvětleném místě. Toto dočasné stanoviště vybírejte tak, aby tam byla vlhkost vzduchu alespoň 50 %. Místo řezu nechte uschnout.
6. Místa řezu na řízcích by měla být pokryta drceným dřevěným uhlím.
7. Použijte nízké nádoby a na dno položte drenážní vrstvu.
8. Navrch nasypeme připravenou zeminu a navrch ihned nalijeme vodu.
9. Řízky se vysazují ve vzdálenosti 5-7 centimetrů od sebe. Nejnižší listy by se neměly dotýkat půdy, ale měly by být umístěny co nejblíže k ní.
10. Aby byl stonek stabilnější, přidejte na povrch zeminy vrstvu jemného štěrku.
11. Během příštího měsíce se vytvoří kořeny. Je však velmi důležité rostlinu nepřelévat. Pokud se přece jen rozhodnete přidat vrstvu štěrku, pak je třeba zálivku ještě snížit.

Dalším způsobem, jakým se aloe vera často množí, jsou děti. Mladé výhonky jsou vždy vidět vedle jeho hlavního stonku. Při výběru tohoto způsobu množení se opatrně odstraňuje, ale tak, aby se nedotýkal kořene. Ihned přesaďte do malých nádob a každé 2 dny zalévejte malým množstvím vody. Jakmile začnou být patrné první listy, začne se sukulent hnojit dvakrát měsíčně.

Množení semeny je pro zahradníky jednou z neméně známých možností rozmnožování aloe. Výsev se provádí koncem února, do vlhké půdy z písku a rašeliny. Semena sázíme do hloubky maximálně půl centimetru. Hrnce je nutné uchovávat při teplotě alespoň 22 stupňů Celsia. Je potřeba hodně světla. Jakmile jsou zaznamenány první listy, jsou okamžitě ponořeny do malé nádoby. Jakmile semena začnou trochu klíčit, přesadí se do samostatných květináčů. Příště se aloe znovu zasadí po roce.

Nemoci a škůdci

Pokud zahradník neví, jak zalévat aloe vera, může to způsobit rostlině určité problémy. S tím souvisejí v podstatě všechny nemoci, kterým tyto sukulenty čelí, a také nedostatek světla. Pokud jde o útoky škůdců, stává se to velmi zřídka.

Někdy je na aloe vera zaznamenán šupinový hmyz. Když uvidíte známky jeho přítomnosti, pečlivě prohlédněte rostlinu, zda neobsahuje hmyz. Pokud je to možné, odstraňte je ručně. v pokročilých případech se používá dvoustupňové ošetření insekticidy.

Pokud jde o nemoci, houbové procesy jsou výsledkem častého a hojného zavlažování. V aloe je extrémně obtížné zastavit hnilobu. Během období boje s nemocí se rostlina přestane zalévat a neustále se ošetřuje fungicidem. Pro jistotu odřízněte řízek a zakořeňte, pokud dospělá rostlina uhyne.

Pokud jsou listy vrásčité a měkké, znamená to, že nedostávají dostatek vlhkosti. Při léčbě se přestávky mezi zavlažováním prodlužují na dva měsíce. Pokud se však onemocnění vyskytne během horkého období roku, pak nedostatek vlhkosti přispívá k rychlému chřadnutí listů.

Stromová aloe se může protáhnout v případech, kdy nemá dostatek světla, proto se vyplatí květináč přesunout na osvětlenější místo.

Aloe přestává růst, pokud jeho půda není dostatečně výživná, nebo pokud je kořenový systém stísněný v květináči a není dostatek místa pro další rozvoj oddenku. Nejjednodušším řešením je zde aloe přesadit a přihnojit.

Pokud je keř aloe zdravý a dobře upravený, bude vypadat atraktivně a může dokonce poskytovat výhody svými léčivými vlastnostmi.

Aplikace aloe arborescens

Léčivá hodnota Aloe arborescens je uznávána v mnoha kulturách, protože je to velmi oblíbená tradiční léčivá rostlina v Jižní Africe, Asii, Rusku, Itálii a Japonsku, ale zájem o ni byl obnoven, protože bylo zjištěno, že Aloe arborescens obsahuje vyšší koncentrace. aktivních léčivých složek než jiné druhy aloe, včetně aloe vera.

Některé zdroje tvrdí, že gel a latex z aloe vera obsahují třikrát více účinných látek než aloe vera, což je poměrně významné. Většina lidí zná používání gelu z aloe vera k úlevě od kožních onemocnění, jako jsou popáleniny, kousnutí, svědění a škrábance, ale mnohem větší hodnotu mají léčivé sloučeniny nalezené v rostlinách aloe.

Bylo popsáno, že aktivní složky v listech aloe vykazují antibakteriální, antimikrobiální, protinádorové, protizánětlivé, antiartritické, antirevmatoidní, protinádorové a antidiabetické účinky. Našel uplatnění při léčbě zácpy, detoxikaci a podpoře nedostatků imunitního systému. Klinické studie podpořily použití aloe gelu jako topické léčby ran a popálenin a jako antihyperglykemické činidlo pro léčbu diabetu.

Pokud aloe vera obsahuje vyšší koncentrace účinných látek, proč je tedy aloe vera preferována pro komerční účely? Jednoduchý důvod je ten, že užší listy Aloe arborescens obsahují méně gelu, což má za následek nižší výnosy, a protože jejich latex také obsahuje více hořké sloučeniny aloinu, může to způsobit hořkou chuť gelu, což je nežádoucí.

Doporučené články

• 10 nejlepších pokojových rostlin pro začátečníky
• 12 rostlin, které byste neměli pěstovat ze semen
• 20 pokojových rostlin pro líné zahradníky
• 7 běžných problémů s Decembrist a způsoby jejich řešení
• 9 zářivých pokojových rostlin, které jsou ideální pro začátečníky

V roce 330 př.n.l. E. Válečníci Alexandra Velikého dobyli ostrov Sokotra v Indickém oceánu. Ostrov byl známý svými houštinami nádherné aloe, jejíž šťáva hojí rány. O tuto rostlinu usilovali Řekové a iniciátorem operace byl sám Aristoteles. Tak říká arabský geograf Muhammad al-Idrisi (1099–1165), a přestože žil mnohem později, než byly popsané události, příběh se zdá být pravděpodobný. Léčivé vlastnosti aloe jsou známé od nepaměti. Ještě v roce 1552 př.n.l. byl zmíněn jako projímadlo ve staroegyptském lékařském pojednání – Ebersově papyru. Staří Egypťané považovali aloe za posvátnou rostlinu, která blahodárně působí na pokožku a pleť. Ve starověkém světě se aloe používalo k léčbě popálenin a ran různého původu, tuberkulózy, žaludečních a jaterních chorob. Řecký lékař Dioscorides (40–90) ujistil, že aloe pomáhá při kožních infekcích, zpomaluje vypadávání vlasů a léčí hemoroidy. Léčivé vlastnosti této rostliny využívali i Římané, Arabové a Hinduisté a později i námořníci Kryštofa Kolumba.

Rod Aloe patří do čeledi Asphodelaceae a má více než 400 druhů, ale jen několik z nich má komerční význam, například Aloe greatheadii var. Davyana (Aloe Greateda var. Davy), červená aloe A. ferox, stromová aloe A. arborescens, u nás známá jako agáve, a nakonec nejpoužívanějším druhem je pravá aloe, Aloe vera, o které bude příběh .

Aloe je africká rostlina. Domovinou pravé aloe je severovýchodní Afrika, odkud se rozšířila do celého Středomoří a poté se dostala do Indie, jižní Číny a některých oblastí jihovýchodní Asie. Španělé ji přivezli do Nového světa a na Barbados, kde aloe dokonale zakořenila, pro což získala svůj druhý oficiální latinský název – Aloe barbadensis.

Aloe vera roste v horkém, suchém klimatu a vůbec nesnáší mráz, ale je odolná vůči suchu a vydrží bez vody až sedm let. Celkově se rostlina dožívá asi dvanácti let. Aloe uchovává vlhkost v masitých, šťavnatých listech, pokrytých silnou kutikulou a opatřených na okrajích pilovitými zuby. Hmota kutikuly tvoří 20–30 % hmoty listu. Listy se sbírají v růžicích po 12–16 kusech a dospělý list může vážit až jeden a půl kilogramu. Od října do ledna kvete aloe drobnými červenými květy a od února do dubna dozrávají plody. Lidé se však o listy zajímají. Jsou to ti, kteří mají léčivé vlastnosti.

Pokud list rozříznete příčně, pod hustou kutikulou se odhalí dvouvrstvá dužina. Jeho vnější vrstva, tenká a hustá, obklopuje cévy a střední část listu je vyplněna velkými tenkostěnnými parenchymatickými buňkami, které uchovávají vodu a živiny. Vody je hodně, až 99 %, zbytek pochází z vitamínů rozpustných v tucích a ve vodě (B ₁ , B ₂ , B ₆ , B ₁₂ , C, E, beta-karoten, cholin, kyselina listová), enzymy, mikro- a makroprvky, polysacharidy, fenolové sloučeniny a organické kyseliny.

Buňky vnější vrstvy syntetizují červenožlutou mízu bohatou na antrachinony, které se také říká latex nebo pryskyřice. Jeho hlavní složkou jsou fenolické sloučeniny, včetně aloe-specifických antracenových C-glykosidů barbaloin (aloin A) a isobarbaloin (aloin B). Aloiny tvoří až čtvrtinu sušiny latexu a přibližně 1 % sušiny listů. Latex také obsahuje malé množství esenciálního oleje.

Koncentrace látek v latexu závisí na tom, kde aloe rostlo, na stáří listu, jeho poloze na rostlině, orientaci a době sběru. V mladých listech je latex koncentrovanější.

Sušená šťáva se po staletí používá jako projímadlo. Avicenna (980–1037) napsal, že nejlepší šťáva je čistá, hořká a bez pevných nečistot, s vůní připomínající myrhu a barvou podobnou šafránu. Když šťáva zčerná, ztrácí své vlastnosti.

Z parenchymu se získává čirý, slizovitý gel bez chuti a barvy. Je dosti kyselá pro vysoký obsah organických kyselin, zejména kyseliny jablečné. Jeho pH je 4,4–4,7, což je srovnatelné s kyselostí pomerančové šťávy. Až 35 % sušiny gelu připadá na rezervní polysacharidy, mezi nimiž se rozlišuje acemannan. Jedná se o polymer sestávající z přibližně 60 % zbytků manózy a 20 % glukózy, méně než 10 % zbytků galaktózy. Pro získání gelu jsou listy zbaveny kutikuly, omyty latexem a poté je zpracována dužina. Existuje další způsob – list se rozdrtí celý a poté se odstraní fenolické sloučeniny. Pokud se tak nestane, výsledný extrakt z celého listu je nažloutlý, viskózní a hořký. Obecně je hořkost charakteristickou vlastností aloe. Není divu, že její název pochází z arabského „alloeh“, což znamená hořká, lesklá látka a někde se jí říká sloní žluč.

Extrakt z latexu a celých listů působí projímavě a gel se tradičně používá k léčbě ran, popálenin a vředů, včetně žaludečních vředů. Není laxativní, protože neobsahuje antrachinony. Za hlavní účinnou látku gelu je považován acemannan, ale sám o sobě má slabý účinek, stejně jako kterákoli z přibližně dvou set biologicky aktivních látek, které se v aloe nacházejí. Tyto sloučeniny jsou účinné pouze v kombinaci. O léčebných účincích látek specifických pro aloe je zatím málo známo. Výjimkou jsou latexové aloiny, které se ve střevě přeměňují na aloe-emodin-9-antron a aloe-emodin, které jsou zodpovědné za projímavý účinek. Mimochodem, latex jako projímadlo je jediným oficiálně uznaným lékem z aloe. Jeho účinnost je ovlivněna stravou pacienta. Strava bohatá na soli železa (maso) zvyšuje projímavý účinek, zatímco obiloviny a sacharidy jej oslabují.

Zbývající léčivé vlastnosti gelu a latexu nebyly vědecky prokázány. Předpokládá se, že aloe hojí různé kožní léze a vnitřní vředy, chrání pokožku před rentgenovým zářením, snižuje glykémii při cukrovce, léčí genitální herpes, lupénku a střevní onemocnění, pomáhá při některých typech nádorů, upravuje činnost imunitního systému systému, včetně alergických a zánětlivých reakcí, potlačuje růst některých patogenních bakterií a rozvoj virů chřipky typu A Bohužel ne všechny účinky jsou potvrzeny klinickými studiemi, ve většině případů doufají specialisté na základě výsledků experimentů prováděných na buněčných kulturách a laboratorních hlodavcích.

Existuje poměrně mnoho klinických studií o vlastnostech aloe a pokrývají širokou škálu nemocí, ale většina studií zahrnovala pouze několik desítek lidí a ne všechna práce byla provedena podle očekávání s dvojitě zaslepenou kontrolou . Údaje z klinických studií naznačují, že aloe vyléčí první epizody genitálního herpesu a sníží hladinu glukózy a lipidů u diabetu 2. typu. Výsledky léčby psoriázy a zánětu dásní jsou rozporuplné, hojivé vlastnosti gelu zůstávají zpochybňovány, i když jej zubní lékaři používají k léčbě stomatitidy a farmaceutické společnosti vyrábějí filmy na hojení ran, hydrogely a houby s gelem z aloe.

Existuje velké množství produktů z aloe: extrakt, šťáva, prášky, kapky, masti, krémy, mýdla, šampony, pleťové vody a čisticí prostředky na obličej. Aloe je považováno za součást zdravé výživy a přidává se do džusů, zmrzlin a jogurtů. Posouzení přínosů těchto produktů je obtížné z několika důvodů. Především je zde terminologický zmatek. Šťávu z aloe můžeme nazvat jak latexem, tak tekutinou získanou zpracováním celého listu. Samotné slovo „aloe“ znamená gel i lék získaný z latexu a není vždy jasné, co je myšleno. Kromě toho kvalita produktu závisí na klimatu a podmínkách sběru, zpracování a skladování.

Aby byly produkty z aloe skladovány po dlouhou dobu, jsou pasterizovány nebo sušeny. Dehydratace a zahřívání nad 60°C ovlivňuje strukturu polysacharidů a snižuje jejich biologickou aktivitu a při zahřátí nad 79°C klesá obsah barbaloinu ve šťávě. Odborníci nyní vyvíjejí šetrné metody zpracování aloe, ale nejčastěji to kazí produkt. Bylinkáři preferují čerstvě vymačkanou šťávu z aloe a pro vnější použití řezané listy. Perský vědec Abu Bakr Muhammad ibn Zakariya Ar-Razi (865–925) dokonce věřil, že nemyté aloe je silnější projímadlo než umyté. Vzhledem k tomu, že většina moderních potravinářských výrobků na bázi aloe vera je průmyslově zpracována, jsou jejich příznivé účinky sporné.

Aloe je běžná pokojová rostlina a mnoho lidí by ji v případě potřeby mohlo potřít dužinou, ale odborníci nabádají k opatrnosti. Nejprve správně určete druh. Některé druhy aloe jsou toxické, např. A. ferox. Bezpečné však není ani aloe vera. Aloe gel nanesený na kůži může způsobit alergické reakce nebo kontaktní dermatitidu. Bylo popsáno několik případů, kdy se u pacientů, kteří několik měsíců užívali extrakt z aloe vera, vyvinula toxická hepatitida. Podle jiných údajů však extrakt není toxický pro játra a tyto rozpory je třeba teprve vyřešit. Aloe interaguje s některými léky, včetně steroidů a srdečních glykosidů, to je také třeba vzít v úvahu.

Dlouhodobé užívání doplňků stravy, které mají projímavý účinek, může způsobit syndrom líného střeva, kdy tlusté střevo v podstatě odmítá pracovat samo. Objevují se i závažnější komplikace, včetně ztráty draslíku, která následně vede k únavě, svalové slabosti, dysfunkci ledvin a dokonce i psychickým problémům.

V poslední době se začalo mezi lékaři mluvit o tom, že dlouhodobé užívání projímadel způsobuje morfologické změny ve střevech a existují klinické studie potvrzující souvislost projímadel se vznikem adenomu a rakoviny tlustého střeva a konečníku. Je možné, že aloiny zvyšují riziko vzniku nádoru.

Aloe vera je jednou z nejběžnějších léčivých rostlin a mnohým pomohla. Jen od ní nečekejte zázraky a neužívejte ji nepřetržitě po dlouhou dobu, abyste předešli případným komplikacím.

Tento článek je k dispozici v tištěném čísle Chemie a život (č. 4/2019) na str. 50–51.