Cercospora skvrnitost listů je nejškodlivější chorobou olistění cukrové řepy – články | Agroliga Ruska

Každý rok v řadě evropských zemí včetně Ruska a také v Severní Americe způsobuje cerkosporová plíseň vlivem svého dopadu na řepné plodiny velké ekonomické ztráty. První písemná zmínka o tomto patogenu byla publikována již v roce 1856 – houba byla poprvé objevena v oblasti Středozemního moře a po tolika letech ji stále zná téměř každý pěstitel řepy. Cerkosporóza vede ke snížení výnosu a cukernatosti, ke snížení technologické kvality sklizených surovin, zhoršení údržnosti a hromadění spor plísní na rostlinných zbytcích cukrové řepy a plevelů je základem pro opakování dlouhodobý problém s cerkosporózou. Zdálo by se, že s mírou problematické povahy této nemoci, která je v současné době pozorována, a během mnoha let konfrontace s touto nemocí by agronomové měli důkladně prostudovat svého „nepřítele“ a naučit se předvídat jeho výskyt předem, ale bohužel vše není tak jednoduché. Přesycení osevního postupu cukrovou řepou, porušení technologie fungicidní a herbicidní ochrany, nesprávný přístup k výběru hybridu a další faktory komplikují realizaci tohoto úkolu pro agronomické služby řepařských farem, zejména u nás. V závislosti na míře agresivity patogena a kvalitě agrotechniky mohou ztráty dosahovat 30–40 % a při časném rozvoji choroby optimální povětrnostní podmínky pro patogena, nedostatečná ochranná technologie a v případě pěstování hybridu při nízkém stupni odolnosti může dojít k úplnému zničení úrody. Například v Red River Valley, největší oblasti pěstování řepy v Severní Americe, se roční ztráty způsobené cerkosporou odhadují na 250–300 USD/akr.

Biologické vlastnosti houby

Původcem cerkosporové plísně je houba Cercospora beticola, která patří do čeledi Mycospherellaceae a postihuje nadzemní orgány některých rostlin včetně cukrové řepy, způsobuje skvrnitost listů, předčasné vysychání a úplnou smrt.

Abychom rozpoznali skvrny cerkospory, stojí za to si zapamatovat některé rysy, které jsou pro tuto houbu charakteristické. Na rostlině se infekce projevuje ve formě kulatých nekrotických skvrn o průměru 2-3 mm a někdy až 0,5-1 cm (obr. 1a), které se tvoří na listech a jsou obklopeny hnědým nebo fialovým okraj. Často se tyto skvrny objevují nejprve na starých listech, ale v závislosti na povaze šíření výtrusů se mohou skvrny objevit i na mladých listech umístěných na horních patrech listové růžice současně se starými. Spory Cercospora se nacházejí ve středu skvrny. Jsou černé barvy a tvoří svazky (obr. 1b, c), které jsou při zkoumání listu snadno zjistitelné pouhým okem, později dozrávají v průhledné konidie (obr. 1c, d).

Rýže. 1: a – skvrnitost cerkospory v počáteční fázi napadení listů, b – zralá skvrna s trsem černých výtrusů, c – zralá skvrna se zralými konidiemi při zvětšení 40x, d – zralá skvrna se zralými konidiemi při zvětšení 20x.

Geografie rozšíření a škodlivosti cerkospory pokrývá celé regiony. To je způsobeno všestranností tohoto patogenu. Faktem je, že hlavní parametry, které určují infekci a úspěšný vývoj patogenu, mají velmi široké hranice. Aby spóry infikovaly rostliny během léta, stačí, aby byl list pokryt vodním filmem (relativní vlhkost vzduchu 90% nebo vyšší) a atmosférická teplota nebyla nižší než +15⁰C. V tomto případě je horní teplotní limit +40⁰С.

Agresivní chování cerkospory je způsobeno tím, že houba uvolňuje toxiny, které vedou k velmi destruktivním následkům. Po vytvoření lokální nekrózy působením fotoaktivního toxinu – cerkosporinu, houba za pomoci toxinů jiné skupiny – beticolinů začne ničit chlorofyl umístěný v čepeli listu, list získá žlutou barvu, po kterým se infekce šíří dále po řapících, v důsledku čehož může rostlina zcela ztratit listový aparát (obr. 2a). V tomto případě je primárním úkolem postižené rostliny cukrové řepy co nejrychleji obnovit ztracenou plochu aktivního fotosyntetického povrchu. K tomu dochází v důsledku růstu nových listů, ale tento proces spotřebovává zdroje nahromaděné v kořenové plodině, včetně sacharózy. Nové listy často nemají čas vyvinout se do normální velikosti. Okamžitě je napadají nové spory Cercospora a často jsou infikovány téměř okamžitě po vzejití. Tento cyklus lze několikrát opakovat – rostlina se snaží vyrůst vrcholy, ale téměř okamžitě zemřou na cerkosporu. V důsledku toho hlava kořene roste stále výš a prodlužuje se (obr. 2b). V důsledku probíhajících procesů se v kořenové zelenině snižuje procento cukernatosti a zvyšuje obsah melasotvorných látek, to vede k potížím v procesu zpracování.

Rýže. 2: a – schematické znázornění rostliny s příznaky vážného poškození cerkosporou. b – výskyt příznaků opětovného růstu vrcholů na okopaninách postižených cerkosporou.

Základní metody boje

Mezi preventivními opatřeními pro boj s cerkosporou je třeba zdůraznit:

• oddělení cukrové řepy při střídání plodin od jiných hostitelských rostlin, jako je řepa stolní, salát a zahradní špenát.
• účinné hubení plevelů, zejména plevelů z čeledi merlíkovitých, kterých se na řepném poli hojně vyskytuje.
• prostorová izolace polí – pro zamezení přenosu spor hub z jednoho pole na druhé větrem je nutné umístit pole ve vzdálenosti alespoň 80–100 metrů mezi nimi.
• urychlení mineralizace rostlinných zbytků.
• používat orbu polí, kde se pěstuje cukrová řepa.

Tento soubor opatření rozhodně krátkodobě nezajistí úplnou absenci patogena na poli, protože infekce přetrvává na rostlinných zbytcích v půdě, které slouží jako hlavní zdroj infekce a její přenašeč mezi sezónami. Tato opatření však pomohou snížit výskyt infekce v terénu.

Aplikace fungicidů

Pro rozhodnutí o zahájení ošetřování plodin se obecně považuje 5 % za ekonomickou hranici škodlivosti spály Cercospora. To znamená, že pokud se ze 100 listů najde alespoň jedna skvrna na 5 z nich, pak je třeba zahájit fungicidní ošetření proti této chorobě. Tento přístup je použitelný v mnoha řepařských oblastech, ale tam, kde jsou povětrnostní podmínky ideální pro rozvoj cerkospory a kde je tlak tohoto patogena vysoký, je použití preventivních ošetření v období, kdy jsou ideální povětrnostní podmínky pro rozvoj cerkospory. houba je široce praktikována. Použití fungicidů na cukrovku je tedy již dlouho nedílnou součástí integrovaného systému ochrany rostlin proti cerkosporové spále. Navíc se v posledních letech počet účinných účinných látek proti cerkospoře značně snížil v důsledku jejich velmi specifického způsobu působení a bezmyšlenkovitého používání takových fungicidních látek. Takže ty fungicidy, které byly dříve velmi účinné, již neposkytují dobrou ochranu. Účinné byly např. benzimidazoly (např. karbendazim a.v.), které však v této fázi ztratily účinnost proti cerkospoře. Totéž platí pro některé strobiluriny a triazoly. Důvodem jsou mutace houby a rychlé získání rezistence z opakovaného použití fungicidů se stejným způsobem potlačení daného patogena. V důsledku toho si plíseň cerkospora velmi rychle vyvine rezistenci k takovým fungicidům a přestanou být účinné. Takže například fungicidní účinná látka pyraclostrobin byla v prvních letech používání velmi účinná, ale ztratila ji, jakmile houba změnila aminokyselinu z jedné polohy na druhou – alanin byl nahrazen guaninem.

Aby nedocházelo ke ztrátě účinnosti fungicidních látek, používají v různých regionech střídání účinných látek ve schématech fungicidní ochrany, do schémat se vracejí starší účinné látky s několika zónami napadení patogeny (kontaktní látky, mancozeb, pencozeb, hydroxidy mědi, chloroxidy nebo sulfáty), s Kombinují také triazoly nebo strobiluriny, aby se zabránilo dalšímu zvýšení úrovně rezistence.

V současné době existuje mnoho studií a praktických experimentů, které jsou zaměřeny na předpovídání vývoje onemocnění cerkosporou na základě pozorování dat o počasí a sledování letu spór vzduchem. Jedná se o velmi perspektivní směr, který dává agronomům možnost proaktivně pracovat s fungicidy přesněji a efektivněji.

Role odolných hybridů

Chov je velmi důležitý pro kontrolu plísně Cercospora. Výběr hybridu s úrovní rezistence k cerkospoře, která odpovídá stupni tlaku patogenů v pěstitelské zóně, je nejen snížením ztrát na úrodě v dané sezóně, ale také minimalizací rozsahu problému s cerkosporou do budoucna. Zkušenosti ze sezóny 2021 v jižních regionech ukázaly, že díky dobré úrovni hybridní odolnosti vůči cerkosporové spále je možné nejen zachránit sklizeň, ale také získat cukernatost vyšší o 1–2 %. s hybridy s nízkým stupněm odolnosti a také získat sklizeň s vysokou technologickou kvalitou řepné šťávy. Navíc při správné volbě hybridu pro polní podmínky – s odpovídající úrovní rezistence k cerkospoře, je možné optimalizovat počet nezbytných fungicidních ošetření a/nebo omezit rozvoj choroby. Díky intenzivní šlechtitelské práci se výrazně snížila negativní korelace mezi úrovní rezistence k cerkospoře a produktivitou hybridů. A nyní hybridy nové generace s velmi vysokou úrovní rezistence nejsou v produktivitě horší než produktivní hybridy s nižší úrovní rezistence.

Se změnou klimatu se počasí stává příhodnějším pro rozvoj cerokospory v severnějších oblastech pěstování řepy a regionech nacházejících se hluboko na kontinentu. Proto je důležité ve všech řepařských oblastech používat hybridy s dobrým stupněm odolnosti vůči cerkospoře. Portfolio Betasidu zahrnuje hybridy s velmi různou úrovní odolnosti vůči tomuto patogenu. Hybridy BTS 980, BTS 320, BTS 1965 tak mají průměrnou úroveň odolnosti vůči cerkospoře, hybridy BTS 705, BTS 950, BTS 5800, BTS 8430 a BTS 4770 mají nadprůměrnou nebo vysokou úroveň odolnosti.

Selekce, zemědělská chemie i úroveň zemědělské techniky rok od roku postupují. To vše jsou nedílnou součástí dobré sklizně a integrovaného systému ochrany plodin, ale stojí za zmínku, že každá z výše uvedených není schopna dlouhodobě poskytovat dobré výsledky v boji proti cerkosporové plísni. Zachování střídání plodin (minimalizace infekce), urychlení mineralizace rostlinných zbytků, orba (aby se rostlinné zbytky zasypaly půdou pro rychlejší mineralizaci), fungicidní ochrana, prostorová izolace polí s cukrovou řepou v aktuální sezóně i mezi roky, hubení plevele (zejména vepřovice a shirtica) – všechny tyto faktory jsou důležité pro úspěšné omezení cerkospory, která vzhledem ke své všestrannosti zůstane jedním z nejdůležitějších problémů pěstitelů řepy i do budoucna.