Masná plemena králíků – kalifornský a novozélandský
Mezi masná plemena králíků patří kalifornský a novozélandský bílý.
Popis masných plemen králíků
Kalifornské plemeno
Směr produktivity je specializované maso. Toto plemeno bylo vyvinuto složitou šlechtitelskou prací křížením velkých činčil, ruských hermelínů a novozélandských bílých plemen.
Navzdory relativně malé velikosti těla dosahují kalifornští králíci živé hmotnosti 4,2 – 4,5 kg, někdy i více.
Muskulatura Králíci jsou dobře vyvinutí na všech částech těla s relativně tenkými a nejlépe krátkými kostmi. Hlava je zvednutá na velmi krátkém, téměř neviditelném krku.
Domácí mazlíčci zdědili po ruském hranostaji kvalita srsti (velmi hustá a mírně hrubá, bez nadýchaného omaku) a vysoká plodnost. Dužnina je hustá a hustá.
Barva vlasů bílá s leskem.
Tmavě hnědé znaky (téměř černý), dobře patrný na uších, spodních částech končetin, špičkách tlamy a ocasu. Někdy jsou na spodní části krku malé tmavé skvrny.
Uši přísně rovné a nízké výšky.
oči červeno-růžová. Vzhled a temperament jsou živé, ale klidné.
I přes zvýšenou masu masných forem (hypertrofie) jsou samci poměrně aktivní. Samice rodí pravidelně 8–9 králíků s mírnými výkyvy. To odlišuje plemeno od ostatních, které jsou méně selektivní.
Produkce mléka králíků je vcelku uspokojivá, protože plemeno bylo vyšlechtěno především pro produkci brojlerů.
Na obrázku jsou kalifornští masní králíci
Kalifornské plemeno se u nás objevilo v roce 1971 a v současnosti zaujímá významné místo ve struktuře populace. Plemeno je vhodné pro průmyslový chov.
Tato zvířata byla u nás zpočátku vítána opatrně, zejména amatérskými chovateli králíků. Věřilo se, že tato zvířata jsou příliš malá a nebudou vhodná pro naše drsné podmínky a méně koncentrovaný typ krmení. Ale postupem času byly tyto pochybnosti rozptýleny zásluhami plemene.
Hlavní přednosti kalifornského plemene
- raná zralost, vysoká plodnost
- schopnost dosáhnout podmínek porážky v krátkém čase
- vysoká výtěžnost masa ve srovnání s jinými plemeny.
Do 2 měsíců věku králíčata dosahují živé hmotnosti 1,8 kg, nejlepší jedinci přiberou až 2,3 kg a do 3 měsíců věku – 2,6–2,7 kg se spotřebou na 1 kg živé hmotnosti 3 – 4,5. kg krmných jednotek a jateční výtěžnost až 60 %.
novozélandská bílá
Plemeno New Zealand White patří do kategorie produkce masa. Selekce byla provedena mezi novozélandskými červenými králíky selekcí albínů. Pro vytvoření pevnější konstituce a zvýšení živé hmotnosti byla zvířata křížena s flanderskými králíky.
Plemeno se široce rozšířilo po celém světě a používá se v průmyslovém chovu králíků.
Pro svůj dobře definovaný typ masa je novozélandský bílý králík obrazně nazýván „králík Charolais“ ve srovnání s masným plemenem skotu Charolais, které je známé svými výraznými masovými formami a poměrně libovým masem.
U nás se toto plemeno docela dobře prosadilo v králíkárnách s průmyslovou technologií.
U králíků typ postavy kompaktní, proporcionální;
hlava volný, mírně konvexní profil;
oči červená, jako všichni albíni;
uši vzpřímené, středně dlouhé, silné u základny;
krku docela krátké a tvoří téměř rovnou linii s celým tělem samice mají malou bradu;
Tělo střední délky. Pokud je velmi zkrácený, považuje se to za chybu. Dobře vyvinuté svaly po celém těle, včetně ramen a boků.
Průměrná živá hmotnost podle standardu u psů je 4-5 kg, u fen 4,5-5,4 kg při délce těla 47, respektive 49,5 cm Oblíbenost plemene se vysvětluje jeho velkou předčasností: mláďata dosahují a živá hmotnost 8 v 1,7 týdnech -2,1 kg, v 90 dnech – 2,7 kg při platbě za krmivo 3-3,5 kg krmných jednotek a jateční výtěžnosti 52-58 % ve 120 dnech věku.
Novozélandské plemeno králíka s bílým masem
Králíci tohoto plemene produkují hojné mléko, dobře krmí 8–10 králíků a často se používají k produkci brojlerů.
Novozélandské plemeno je nejrozšířenější na světě a je široce používáno v průmyslovém křížení a meziliniové hybridizaci.
Nevýhody plemene novozélandského králíka s bílým masem jsou: volná kůže, příliš krátké tělo, přebytečný tuk na ramenou.
Kromě toho si přečtěte o plemenech masa a kůže.
Co je třeba vzít v úvahu při chovu králíků
linka na výrobu masa a kůží.
Novozélandský červený králík je velmi oblíbené plemeno chované jak pro maso, tak pro kožešinu. Novozélandský králík, navzdory svému názvu, je amerického původu a vznikl v Kalifornii z králíků přivezených z Nového Zélandu. Toto plemeno bylo vyšlechtěno především pro uspokojení potřeb obchodu s masem a kožešinami na počátku 20. století. Dodnes se používá k produkci masa více než jakékoli jiné plemeno králíků na světě.
Historie novozélandského králíka
Ve skutečnosti Nový Zéland nemá žádnou populaci králíků. Novozélandský červený králík je křížencem belgického zajíce a vlámského obřího králíka.
Tento králík byl poprvé uznán Americkou asociací chovatelů králíků (ARBA) v roce 1920.
Zatímco ARBA v současnosti uznává 49 samostatných plemen králíků, novozélandský králík si vysloužil přezdívku „vedoucí plemeno“, protože je tak běžný po celém světě – ve skutečnosti jedinou zemí, kde se toto plemeno nevyskytuje, je Antarktida!
Na přelomu 1900. století se novozélandští králíci chovali ve Spojených státech, Belgii a Evropě. V té době se vynikající králíci kupovali a prodávali za tisíce dolarů za kus.
Jak vypadá novozélandský červený králík?
Novozélandští červení králíci váží mezi 2,5 a 4 kg a jsou považováni za velké plemeno. Jsou silní a robustní postavy s půlkulatým tvarem těla, což může být jejich hlavní rozdíl od komerčních novozélandských králíků. Jejich dlouhé, vztyčené uši jsou v poměru ke zbytku těla a zaoblené hlavě.
Kůže
Krátká srst novozélandského červeného králíka je činí mimořádně nenáročnými na údržbu. Jejich srst je normálního typu a není příliš jemná, takže kartáčování nebude žádná otrava: kartáčování jednou týdně bude více než dostatečné, aby tito králíci zůstali čistí a upravení. Samozřejmě, stejně jako všechna plemena králíků, i novozélandští červení králíci během období pelichání línají více chlupů a v tomto období vyžadují častější péči. I když jejich srst není nijak zvlášť hedvábná a měkká, není na dotek drsná ani hrubá – cítí se skvěle!
Barva
Název plemene jasně naznačuje, jakou barvu tito králíci mají: toto plemeno má v srsti pouze červenou pigmentaci. Tito králíci se pyšní nádhernou barvou srsti, která není matně světle červenohnědá, ale sytě hnědočervená, bez vzorů nebo znaků. Jejich břicho je o něco světlejší, krémově béžové a oči hnědé.
Péče o červeného novozélandského králíka nevyžaduje mnoho nákladů ani dovedností, což umožňuje i začátečníkovi stát se úspěšným chovatelem tohoto plemene.
Temperament novozélandského červeného králíka
Novozélandští červení králíci jsou klidná a přátelská zvířata. Obvykle dobře vycházejí s dětmi a dalšími domácími mazlíčky, jsou velmi klidní v zacházení a zřídka jsou agresivní.
Výhody chovu červeného králíka
Většina lidí chová tohoto králíka jako domácího mazlíčka, pro konzumaci masa nebo na prodej. Má mnoho výhod pro podnikání, s kvalitním masem, vysokou hmotností a cennou srstí.
Novozélandský králík je lahodný a bohatý na živiny, které odpovídají mléčným výrobkům, a chutná trochu jako kuře nebo krůta. Chovatelé doporučují chovat ho spíše na maso než jako domácího mazlíčka.
V některých zemích (zejména na Novém Zélandu a ve středomořské Evropě), kde se červení králíci konzumují ve velkém množství, je zahájení podnikání v chovu těchto králíků velmi výnosným byznysem.
Novozélandská červená
Novozélandská červená
Čím krmit novozélandského červeného králíka?
Správná výživa je pro králíky důležitá. Velcí králíci samozřejmě žerou více než menší plemena a protože novozélandští králíci byli po mnoho let chováni k rychlému přibírání na váze, je třeba věnovat výživě zvláštní pozornost. Lze jim denně nabízet odměřené množství vysoce kvalitních králičích granulí a neomezené množství sena z bojínku. Králíci mohou denně dostávat listovou zeleninu a občas i speciální pamlsky, jako je ovoce nebo kousky starého chleba.
Je dobře známo, že králíci milují mrkev a další kořenovou zeleninu. Vyhněte se nadměrné konzumaci, která může vést k onemocněním, jako je průjem nebo nadýmání.
Váš novozélandský králík by měl mít vždy přístup k čisté, čerstvé vodě. Láhev je k tomu ideální, protože se v ní nerozlévají ani neshromažďují žádné exkrementy ani výkaly.
Aby se zajistilo, že mláďata jsou zdravá, jsou králíci vybraní k chovu očkováni pro zvýšení imunity.
Optimální teplota v králíkárně se považuje za maximálně 20 °C. Zvíře může utrpět úpal, který vede k úhynu.
Jasné slunce je také škodlivé pro zvířata. Je lepší používat rozptýlené světlo. Můžete ho vytvořit uměle pomocí zářivek.
Při výběru velkého plemene, jako je novozélandský červený králík, je třeba zvážit i místo, kde bude králík umístěn. Novozélandští králíci potřebují více prostoru než menší plemena králíků. Rám klece by měl být alespoň pětkrát větší než králík a měl by mít dostatek prostoru k natažení a postavení se. Drátěnému dnu by se mělo vyhnout, protože by mohlo způsobit bolest a zranění králičích nohou. Mělo by být zajištěno přístřeší nebo podestýlka jako klidné místo, kde se králík může uchýlit, cítit se bezpečně a spát. Pro zábavu by měly být k dispozici také dětské hračky a zajímavé předměty. Další možností je ubytovat králíka v porodním kotci nebo výběhu.
Chov červených králíků
Pokud máte zájem o chov králíků, pamatujte, že nejlepší doba pro připuštění samice je v 5 měsících a samce v 6 měsících. Březost trvá přibližně 28–35 dní, ačkoli většina z nich se rozmnoží (rodí) ve 31–32 dnech. Pro novorozenou matku by měla být dva až pět dní před očekávaným datem připuštění zajištěna hnízdní budka. Mláďata se rodí bez srsti, hluchá a slepá a váží 45 kg. Do 3.–5. dne jim začne růst srst a do 7.–10. dne se mláďatům otevřou oči a po 2 týdnech začnou prozkoumávat a zkoušet jiné zdroje potravy. Ve třech až čtyřech týdnech je matka začne odstavovat od mléka a mláďata přejdou na seno a granule. Průměrný počet králíků na vrh je sedm, ale obvykle se pohybuje od jednoho do čtrnácti.
Důležité! Samice králíka zůstává plodná i po narození mláďat. Aby se zabránilo opětovnému březosti během krmení, musí být izolována od samce.
Zdraví novozélandského červeného králíka
Novozélandští králíci jsou jako plemeno relativně zdraví a energičtí, takže mají tendenci onemocnět jen zřídka, ale pokud plánujete chovat novozélandského králíka, je třeba mít na paměti několik věcí. Překrmování může být pro novozélandské králíky velkým problémem. Příliš mnoho pamlsků může způsobit, že tito králíci přiberou na váze a může zkrátit jejich život. To platí zejména pro novozélandské králíky, kteří pocházejí z „produkčních“ linií. Novozélandští králíci mohou také trpět vzácnými genetickými poruchami. Jedna taková vada způsobuje, že se u některých králíků rozvine šedý zákal. Je však důležité vědět, že genetické poruchy jsou u tohoto plemene relativně vzácné a lze se jim vyhnout, pokud plánujete koupit králíka od renomovaného chovatele.