Co je sloupovitá meruňka?

Zdá se, že existuje zahradní kultura – meruňka. Pravděpodobně všichni lidé chápou, jak jeho plody vypadají a jak chutnají – tyto plody se prodávají v obchodech (i když ne vždy chutné). Ale pro zahradníka tato plodina obsahuje spoustu neznámých, soudě podle četných dotazů mých zákazníků a čtenářů blogu. Při nákupu této rostliny na různých místech (bez ohledu na to, kdo je prodejcem), se kupující sazenic dopouštějí chyb z neznalosti. A tuto neznalost NEZNEUŽÍVAJÍ svědomití prodejci naplno.
V tomto článku nastíním všechny nuance nákupu sazenic meruněk a jejich správné výsadby.

Pozadí otázky (jedno z. ). Cituji to doslovně:
„Poslal jsem vám dopis a do vyhledávače jsem zadal „sibiřská zimovzdorná meruňka“, tzn. jak je napsáno na vašem webu. Jen mě napadlo, možná něčemu nerozumím, možná to není obecné označení pro několik mrazuvzdorných odrůd, ale správný název. Dostal jsem se na stránky firmy “B. R”, na stránku s POPISEM “Apricot Siberian”. Plody stromu s tímto názvem jsou jedovaté! a samotná meruňka je dekorativní! Sledoval jsem další odkazy a nikde není název „Sibiřská meruňka“ jako správný název. Mám velké obavy. Je jasné, že neprodáváte dekorace a už vůbec ne ty s jedovatými plody. Přesto bych rád upřesnil.”
- Přečtěte si recenze této společnosti. Můj subjektivní názor je stejný – jsou prostě vyprodané (a to mírně řečeno), texty tam píší náhodní lidé, kteří se v daném tématu nechytají (dnes píší o rostlinách pro peníze a zítra o prsa modelek na Zen). Neexistují žádné jedovaté plody meruněk, ale nikdo nebude jíst čerstvě natrhané plody „mandžuských“ nebo „sibiřských“ meruněk (divokých, o nich níže) pro jejich nechutnou chuť, ale dají se použít při zpracování a budou chutné . Nemusíte ale jíst jádra žádných meruněk – obsahují toxické (ale ne smrtelné) látky, proto je třeba ovoce bez pecek zpracovat (například kompot).
- Existuje druh „meruňky“, existuje meruňka „sibiřská“, „mandžuská“ – nemají žádné odrůdy a jedná se o přírodní druhy s velmi specifickou a omezenou oblastí pěstování. Existují pěstované meruňky – mezi nimi jsou odrůdové (pokud jsou uvedeny ve státním rejstříku) a prostě odrůdové formy (takto je prodávám). I když má druh „meruňka“ stejný název, podmínky pěstování a tedy i vlastnosti rostlin z JIHU a SEVERU jsou radikálně odlišné – odlišně reagují na chlad, přípravu na zimu atd. Černoši z Jihoafrické republiky jsou pravděpodobně hůře přizpůsobeni životním podmínkám na Sibiři, Evropan se v Jakutsku nevyžije z přirozené potravy (nejsme zvyklí jíst zvířecí krev a jejich tuk), stejně jako v Africe bez ochrany – slunce; bude hořet. Paralely jsou jasné. Proto existuje podmíněný název „ Meruňka je mrazuvzdorná“ (neplést se sibiřským!). Prodám odrůdové formy (tedy ty, které nemají odrůdu) – sazenice z těch adaptovaných na Sibiři a tudíž velmi dobře snášejících mrazy) s celkem chutným jedlým ovocem. Nemá smysl je kupovat pro obyvatele Krasnodaru, ale pro obyvatele Trans-Uralu neexistují žádné možnosti.
- Na Uralu existují školky, které prodávají odrůdové meruňky, ale mají obrovskou nevýhodu – jsou „vysazeny“ na podnoži – bessey (písečná třešeň). Je to jako dát trpaslíkovi na ramena 6metrového obra, dokud je dítě – můžete ho nosit, ale přijde ten okamžik a. Za pár let přijde okamžik pravdy a „nebude zločin.” Meruňka by měla být POUZE sazenice, a pokud chcete, můžete na ni naroubovat jiné odrůdy a experimentovat. Na tuto věc existuje i názor vědecké komunity ze zahradnictví, vycházející z praxe.
V čem je háček?
- První chyba — koupit a vysadit na pozemku JEDNU odrůdu meruněk. Meruňka je jednodomá, cizosprašná rostlina, což znamená, že i když se v rodu nerozděluje na „opylující chlapce“ a „plodonosné dívky“, jako je například rakytník a aktinidie, pro plodnost je třeba zasadit alespoň DVA ODLIŠNÝ odrůdy meruněk (nebo pro úsporu místa naroubujte více odrůd na jeden strom). Nezáleží na tom, zda sázíte odrůdové rostliny nebo odrůdy bez kořenů (například sazenice). Pokud kupujete sazenice (prodávám pouze sazenice zónované v našem regionu, níže napíšu proč tomu tak je), pak musíte vědět, že semena odebraná z plodů i ze stejného mateřského stromu budou geneticky odlišná, tedy budou jako různé „odrůdy“ „(správnější by bylo pojmenovat formy odrůd).
- Druhý — nákup „jižních“ (zejména ze střední Asie) sazenic a jejich výsadba na Uralu nebo na Sibiři. Navíc i relativně mrazuvzdorné odrůdy z Dálného východu se někdy v chladnějším klimatu západní Sibiře nedaří zmrznout. Pokud jste obyvatelem slunného Krasnodaru, pak nemá smysl kupovat sazenice meruněk ze Sibiře (vůbec ne), mohou dokonce onemocnět a zemřít v pro ně neobvyklém klimatu (ne nadarmo existuje koncept „regionálně zónované odrůdy“). Jižní rostliny a severní rostliny, i když mají stejný název – meruňka, připravují se na zimu radikálně odlišnými způsoby. Konkrétně moje meruňky vydržely mrazy -49 stupňů Celsia beze ztrát.
- Třetí — kupte meruňku na zakrslé podnoži, nejběžnější je na pískové třešni (už jsem psal výše proč). Roubování na bessey (písečná třešeň) perfektně zakořeňuje, dáváme na trh. a po několika letech sazenice kupujícího zemře – není to naše chyba a nikdo na nás ani nepomyslí. Lidé umírají pro metal. Nejsprávnější je koupit si vlastní zakořeněnou SAMENNICI meruňky, stromek bude odolný a pokud ho v mládí nesežerou myši a zahradník jej správně zasadí, přežije i samotného zahradníka. Je třeba počítat s tím, že sazenice po letech giganticky porostou, a proto je potřeba její výsadbu naplánovat tak, aby jak na vašem stanovišti, tak na přilehlých, nic nepřekážela – koruna bude obrovská. Předem bych vyčlenil obvod 6 metrů na 1 strom. A i když je malý, můžete poblíž zasadit jakékoli keře, které nebudou mít na obzorech konkurenci.
- Čtvrtý — meruňky by se neměly sázet tak jako tak, ale na pahorku nebo přírodním kopci, který vylučuje jarní záplavy. Slabým místem druhu je kořenový krček (spojení kořenů a kmene). Vůbec nevydrží promáčení a následkem toho se poškodí, odloupne se kůra a strom odumře. Zasadili to správně a zapomněli na to – strom je naprosto nenáročný.
Okamžitě vytvarujte strom na vysoký kmen – to účinně ochrání strom před myšmi v zimě (zejména v zasněžených oblastech). Svého času jsem přišel o dva 5leté stromky, které vstoupily do doby plodování – v březnu jsem odhrnoval sníh kolem kmenů, stromy byly neporušené, nějak poprašoval sníh a všude kolem byly čerstvé myši, mňam-mňam. Musel jsem to vymazat, je to škoda.
Na závěr řeknu, že meruňky mají ještě jednu zranitelnost – probouzejí se velmi brzy na jaře, proto nesnesou zimní tání a opakující se jarní mrazíky na začátku květu. Plodování je tedy periodické a závisí na kvalitě zimy a jara. To znamená, že na západní Sibiři nemusíme očekávat každoroční plodení této plodiny.
To je vše o meruňce. Pokud máte nějaké dotazy, ptejte se.
Zakoupíte u nás kvalitní sazenice různých zajímavých ovocných rostlin. výloha ZDE

Meruňka je v Rusku poměrně nový strom. Masově ji začali pěstovat až na začátku 21. století. V posledních letech mnoho zahradníků vysazuje sloupovitou meruňku. Jedná se o vynikající alternativu ke konvenčním odrůdám, zejména pokud na místě není dostatek místa.
Vlastnosti
Sloupovitá meruňka má tvar sloupu, z něhož vybíhají boční větve dlouhé 15-20 cm. Takové stromy mají průměrnou růstovou sílu. Jejich výška je 2-2,5 m a závisí na klimatických podmínkách pěstování. V teplejších oblastech často rostou třímetrové rostliny.
Květy jsou růžové nebo bílé a kvetou v březnu nebo dubnu. Listy jsou kulaté, oválné nebo ve tvaru srdce. Hrot je vždy špičatý, bez ohledu na tvar.
Plody dozrávají v druhé polovině léta. Hmotnost jedné meruňky se pohybuje od 5 do 20 g. Někdy se vyskytují obří plody o hmotnosti až 100 g. Dužnina je žlutá, oranžová nebo červenooranžová. Uvnitř meruňky je jedno semínko s jedlým jádrem. Vaječníky se tvoří na postranních větvích.
Výhody a nevýhody
Sloupovitá meruňka má následující výhody:
- Malá velikost. Tento strom zabírá velmi málo místa. Pro plný růst mu stačí 1 metr čtvereční plochy.
- Krásný výhled. Během kvetení strom vypadá jako souvislý kvetoucí sloup. Navíc květy kvetou rychleji než listy.
- Vysoký výnos. Správná výsadba a péče zajistí každoroční dozrání velkého množství plodů.
- Všestrannost využití ovoce. Meruňky lze použít k čerstvému jídlu, vaření, cukroví a různým přípravám na zimu.
- Rychlý nástup do plodu. Při správné péči lze první sklizeň sklízet do 2 let po výsadbě.
- Pohodlí sběru meruněk. Díky nízké výšce a kompaktní velikosti jsou všechny plody na dosah ruky.
- Dobrá odolnost vůči většině nemocí.
- Potřeba každoročního prořezávání. Pokud strom není správně tvarován, bude se špatně vyvíjet a produkovat špatnou úrodu.
- Náročné na půdu a podmínky pěstování.
Sloupovité odrůdy meruněk
Existuje několik odrůd sloupovitých meruněk. Jedním z nich je princ Mart. Odrůda je vysoce mrazuvzdorná. Strom se nebojí mrazů až do -35 stupňů. Nemoci a škůdci prince Marta prakticky neovlivňují. Jedná se o vynikající odrůdu meruněk pro oblast Moskvy. Výška stromu nepřesahuje 2 m.
Doba zrání je průměrná. Plná zralost plodů nastává na konci léta. Meruňky mají oranžovou barvu. Na straně obrácené ke slunci se tvoří mírné ruměnce. Hmotnost každého plodu je 30-60 g Chuť dužiny je sladká. Kost se dobře odděluje. Meruňky odrůdy Prince Mart jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu, k výrobě džemů a jiných konzerv.
Dalším sloupovitým druhem je odrůda Zvezdny. Často se mu říká Zoryany. Odrůda má vynikající vlastnosti. Dobře snáší mráz a prakticky není postižen nemocemi a parazity. V popisu odrůdy je uvedeno, že ji lze pěstovat téměř v každém klimatickém pásmu. Produktivita je vysoká.
Plody jsou velké, váží 70-100 g. Slupka a dužnina jsou sytě žluté barvy. Chuť je příjemná, sladká. Plody odrůdy Zvezdny jsou vhodné ke konzumaci v přirozené formě. Lze je také použít k přípravě zavařenin. Plodování začíná 2 roky po výsadbě.
Další sloupcovitou odrůdou je Zlatá meruňka. Jedná se o ranou formu, jejíž plody dozrávají v druhé polovině července. Kvetení začíná v dubnu a trvá 2 týdny. Tato odrůda má velké, zlatožluté plody. Dužnina je sladká, střední hustoty.
Pravidla zemědělské techniky
Pěstování sloupovitých meruněk začíná správným výběrem místa výsadby. Mělo by být dobře osvětlené a nemělo by být umístěno v nízké oblasti. Nejlepší je vysadit mladou rostlinu na jižní straně stanoviště. Podstatný je typ půdy, na které stromek poroste. Tyto odrůdy meruněk preferují lehké, dobře odvodněné půdy.
Výsadba se skládá z následujících fází:
- Příprava přistávací jámy. Jeho rozměry by měly být takové, aby bylo možné narovnat kořeny sazenice. Obvykle stačí jáma o rozměrech 0,7 x 0,7 x 0,7 m. Vzdálenost mezi sousedními jámami by měla být 1 m.
- Před umístěním sazenice do jamky je třeba ji pohnojit. K tomu se používá superfosfát a organická hmota.
- Sazenice je umístěna do otvoru přísně svisle a pokryta zemí.
- Mladé stromky se zalévají vydatným množstvím vody.
O stromy je potřeba pravidelně pečovat. Krmení by mělo být prováděno každých 5-6 týdnů. Jako hnojivo se používá slepičí trus zředěný vodou v poměru 1:30, minerálními látkami dusíku, fosforu a draslíku. Poprvé se strom krmí brzy na jaře. Hnojiva se aplikují podruhé po nasazení plodů a potřetí po sklizni.
Na roční sazenici je nutné odstranit květy. To je klíč k budoucí bohaté úrodě.
Včasný řez je velmi důležitý. Koná se na jaře a na podzim. Vzor prořezávání je jednoduchý. Části větví se odstraní tak, aby každá z nich měla délku 15-20 cm, odřízneme i staré větve, které již neplodí.
Zalévání se provádí každé 2 měsíce. Na zavlažování jednoho stromu budete potřebovat 10 litrů vody ohřáté na slunci.
Preventivní ošetření se provádí dvakrát za sezónu. Obvykle se pro ně používá síran měďnatý. Stromy se stříkají brzy na jaře a poté, co se vytvoří vaječníky. Ochrana před zajíci a hlodavci v chladném období zahrnuje zabalení kmene stromu odolnou látkou nebo pytlovinou.
Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky zvládne pěstovat sloupovité druhy meruněk i začínající zahradník.